Ricette con frutta seccaPagina 7
Ricette di cucina con la frutta secca. La frutta essicata è presente nelle ricette di cucina tradizionale, specialmente nelle ricette per preparare i dolci della tradizione. Alcuni tipi di frutta secca sono anche usati per preparare ricette di cucina di primi e secondi piatti. Qui trovate tutte le ricette per come cucinare con la frutta secca e per come abbinare la frutta secca a cibi e altri ingredienti
crema fredda di zucchine
come fare un piatto freddo estivo con le zucchine, una crema con zucchine e basilico insaporita con menta e pinoli per una vellutata dalla consistenza densa per chi non ama le zuppe liquide
insalata di polpo e patate al pesto genovese
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 110 minuti
come preparare un piatto freddo ideale per l'estate e per un buffet con il polpo anche surgelato, una insalata di polpo che potete usare come secondo piatto o piatto unico da preparare anche prima
risotto con le ortiche
una ricetta con le ortiche per il risotto, una combinazione di sapori veramente da provare, possible da cucinare in più varianti a seconda dei gusti e della disponibilità, venite a vedere e capirete!
risotto gorgonzola e noci
una ricetta che abbina una mix di sapori riuscito come il gorgonzola con le noci, che con il riso si armonizza in modo particolarmente riuscito per un risotto rustico dal sapore d'autunno
strudel di mele con pasta sfoglia
la ricetta dello strudel dello chef Oreste Bonazza, che usa la pasta sfoglia per ottenere un risultato particolarmente azzeccato, oltre a facilitare la preparazione per chi lo volesse fare a casa
stoccafisso o stocco accomodato
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 65 minuti
lo stocco accomodato è una ricetta di cucina tradizionale genovese per cucinare lo stoccafisso, un secondo di pesce saporito per chi ama i sapori forti che si presta a pranzi rustici
salatini croccanti con spinaci e ricotta
come fare una ricetta per dei salatini riempiti con ricotta e spinaci, ideali per buffet a per aperitivo, per feste, e occasioni speciali dove si vuole arricchire il buffet con stuzzichini sfiziosi
come fare gli gnocchi di patate con gamberi e funghi
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 82 minuti
una ricetta per gli gnocchi di patate dal sapore d'autunno e che può essere fatta anche con gamberi surgelati che si armonizzano molto bene con i funghi secchi e le noci
Veja di Mele, Ricetta Svizzera
- Categorie:
- di cucine del mondo, non stagionali, di dolci alla frutta
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 60 minuti
come fare la veja di mele, la ricetta facile della torta di mele di cucina svizzera fatta con la pasta sfoglia, un dolce leggero e dal sapore armonico ideale come dessert per pranzi di ogni stagione
come fare una veja con le albicocche
la veja di albicocche,una ricetta veramente leggera, ideale come dessert di fine pasto estivo, facile da fare e anche veloce, con ingredienti che si armonizzano al meglio per un sapore veramente unico
come usare la frutta essiccata in cucina