Ricette con farine specialiPagina 16
Ricette di cucina con farine speciali. Come cucinare usando farine diverse rispetto a quella di grano. Le farine per fare ricette della tradizione, del mondo e creative. Le farine speciali in cucina per la preparazione di ricette.
Involtini di Salmone al Melograno
come fare gli involtini di salmone al melograno, una ricetta di cucina fusion che trae spunto da un piatto di cucina Parsi elegante per una presentazione coreografica, una ricetta con poche calorie
Spaghetti con la Bottarga, Ricetta con Foto
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 17 minuti
come preparare gli spaghetti con la bottarga di muggine, una ricetta facile quanto saporita e degna di entrare in menù per occasioni speciali e feste, una ricetta facile per tutte le occasioni
Gamberi con Salsa di Peperoni
- Categorie:
- con Pesce, non stagionali, con video, di antipasti di pesce
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 20 minuti
i gamberi con salsa di peperoni sono una ricetta elegante e raffinata per un antipasto adatto a tutte le occasioni speciali come Natale, Capodanno, Pasqua e dove si voglia un piatto anche coreografico
Trofie con Tonno Fresco
- Categorie:
- Primi Piatti Pasta, con foto passo passo, primi piatti pesce
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 66 minuti
ricetta per cucinare con le trofie, pasta fatta a mano, e il tonno fresco un piatto freddo per l'estate o per buffet, un'abbinata di sapori che unisce originalità e freschezza di sapore con foto
Spaghetti alle Vongole Bianchi Senza Pomodoro
- Categorie:
- di Primi Piatti, Primi Piatti Pasta, non stagionali, primi piatti pesce
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 135 minuti
ricetta per fare degli spaghetti alle vongole bianchi senza usare il pomodoro e senza i gusci delle vongole, una ricetta dal risultato veramente eccellente ideale per feste e occasioni speciali
Bisciola Dolce Tradizionale della Valtellina
- Categorie:
- di Cucina Regionale, di dolci tradizionali feste, con video
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 1040 minuti
la ricetta della Bisciola, dolce tradizionale di Natale della Valtellina, preparato con grano saraceno e frutta secca, una ricetta non difficile da fare in casa e ideale per tutte le feste invernali
Pastella per Friggere Frittelle, Tortelli e Fritti Dolci
- Categorie:
- di Basi, non stagionali, per frittelle tortellli
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 32 minuti
ricetta della pastella dolce per fritti dolci come tortelli,frittelle,tutti i tipi di ricette che richiedono una pastella contenente zucchero e armoni come la vanillina e anche la farina che lievita
Come Fare la Polenta, Ricetta con Video
- Categorie:
- di Cucina Regionale, non stagionali, di contorni, con video
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 55 minuti
come fare la polenta gialla di mais, la ricetta tradizionale e quale è la differenza fra la farina fioretto e la farina bramata, con le diverse caratteristiche con la resa data, il tutto in un video
Spuma (Sformato) di Patate al Tartufo Nero
- Categorie:
- di Antipasti, di Secondi Piatti, di Cucina Regionale
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 30 minuti
La spuma di patate al tartufo nero è una rivisitazione in chiave moderna di un piatto tradizionale dell'Umbria con il tartufo nero di Norcia, utilizzabile sia come antipasto sia come secondo piatto
Ricetta delle Sarde Fritte
- Categorie:
- di Secondi di Pesce, non stagionali, per quaresima
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 23 minuti
come cucinare un fritto con le sarde in friggitrice o in padella e renderlo croccante e asciutto con un piccolo accorgimento, usando farina di riso e fecola di patate, una ricetta facile ed economica
ricette con farine non di grano