Ricette con farina 00Pagina 10

ricette di cucina con farina 00. Che cosa è la farina 00? La farina 00 è la farina di grano tenero con macinatura più fine adatta a preparare ricette di cucina per dolci e paste di grano tenero fatte a mano. Qui vediamo le ricette di cucina per come cucinare con la farina 00.

ravioli fritti con pasta di tartufo
Categorie:
di stuzzichini, di Antipasti, con foto passo passo, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, veloci, di natale, di cucina moderna, per frittura, con friggitrice, con acqua, con sale, per buffet, ricette fotografate, per capodanno, con crema di tartufo, con pasta matta, per ravioli

una ricetta moderna fatta con i ravioli fritti e la pasta di tartufo usando una variante della pasta matta dell'Artusi, uno stuzzichino raffinato adatto a buffet ed occasioni speciali con foto e video

Continua a leggere

torta salata di suro melanzane e pomodori
Categorie:
non stagionali, piatti unici di pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
170 minuti
Tag:
con suro, con cottura al forno, con cottura in padella, con olio oliva, per estate, con origano, con aglio, di torte salate, con melanzane, con pasta matta, con pomodori ciliegini, con polpa pomodoro

la torta salata di suro fatta con la pasta matta è un piatto unico che unisce pomodori e melanzane per un piatto estivo veramente gustoso, ma fattibile anche in altre stagioni con prodotti di serra

Continua a leggere

ravioli di ortiche e ricotta
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con foto passo passo, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
40 minuti
Tag:
con cottura in padella, per primavera, per estate, con ricotta, vegetariane, con uova, con peperoni, con frullatore immersione, con olio piccante, con parmigiano, con sale, con farina 00, con scalogno, con ortiche, per ravioli, con pomodori pelati

come fare e cucinare i ravioli con il ripieno di ortiche e ricotta,con le istruzioni dettagliate per fare la pasta e usare la raviolatrice,una ricetta con poche calorie e dal sapore delicato

Continua a leggere

Come Fare la Pasta (Impasto) per i Panzerotti
Categorie:
di Basi, di Cucina Regionale, non stagionali, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
275 minuti
Tag:
con olio oliva, con farina riso, di base, per frittura, con acqua, con lievito, con latte, con farina 00, della puglia, per panzerotti

come fare la pasta dei panzerotti o pizza fritta, con gli accorgimenti per renderla croccante, una ricetta della cucina povera pugliese diventata famosa per creare ricette sfiziose per tutti i gusti

Continua a leggere

pasta frolla al cacao
Categorie:
di Basi, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
50 minuti
Tag:
con cacao, facili, con uova, con zucchero, con burro, di base, con farina 00

la pasta frolla al cacao è una ricetta di base facile e versatile per la preparazione sia di biscotti sia di torte, che non differisce rispetto a quella di base della quale costituisce una variante

Continua a leggere

come fare una pizza integrale napoletana
Categorie:
per Pizza, non stagionali, con video, ricette per pizza integrale
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
18 minuti
Tag:
con cottura al forno, facili, veloci, con origano, con passata pomodoro, di cucina moderna, con farina integrale, con mozzarella, con farina 00, con acciughe sott'olio

la pizza napoletana integrale è una ricetta tradizionale rivisitata che esalta il sapore, una ricetta facile e veloce che potete vedere nel nostro video assieme a come fare l'impasto integrale

Continua a leggere

pasta matta dell'Artusi
Categoria:
di Basi
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
di Pellegrino Artusi, di cucina italiana tradizionale, facili, veloci, di base, con acqua, con sale, con farina 00

la ricetta per la pasta matta dell'Artusi, una base facile e veloce, più leggera della pasta sfoglia e della pasta brisée, ideale per torte salate che abbiamo preparato per voi

Continua a leggere

tagliolini fritti paglia e fieno con uova di quaglia
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
45 minuti
Tag:
di cucina moderna, per frittura, con spinaci, con bollitura, con farina 00, per Pasqua, con uova quaglia, con sugo freddo, per tagliolini, con mais, con aceto balsamico, con pomodori ciliegini

una ricetta veramente originale che abbina i tagliolini fritti croccanti ad un sugo freddo con le uova di quaglia, una ricetta ideale sia per il pranzo di pasqua sia per un menù primaverile

Continua a leggere

Gnocchi di Ricotta Olive e Mortadella
Categorie:
primi piatti di gnocchi, non stagionali, con foto passo passo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
26 minuti
Tag:
con ricotta, con gratinatura, per gnocchi, con tritatutto, con olive, di cucina moderna, con parmigiano, con bollitura, con farina 00, con mortadella

una ricetta per gli gnocchi di farina, con mortadella e olive, ideale per qualsiasi occasione, che si presenta bene e non ha stagionalità, possible da conservare e da preparare prima

Continua a leggere

ravioli di zucca burro e salvia
Categorie:
di Primi Piatti, di Cucina Regionale
Difficoltà:
Media
A tavola in:
180 minuti
Tag:
con cottura in padella, per autunno, per inverno, con amaretti, per piatti rustici, del nord italia, con erba salvia, con burro, con parmigiano, con bollitura, con noce moscata, con farina 00, con la zucca, con sugo bianco, con mostarda, per ravioli di zucca

la ricetta con il condimento tradizionale facile e veloce al burro per i ravioli di zucca, un modo di condire indicato per chi ama il gusto dolce e vuole valorizzare le punte di dolce del ripieno

Continua a leggere

come usare la farina 00