Ricette con cottura in casseruolaPagina 3
ricette di cucina con cottura in casseruola. Quali sono le ricette di cucina italiana tradizionale e moderna e ricette dal mondo per le quali è consigliata la cottura in casseruola, particolarmente indicata per cacciagione e lunghe cotture
Pasta con Ragù Bianco di Cinghiale alla Senape
come cucinare un ragù bianco di cinghiale e quale tipo di pasta abbinare,la ricetta del sugo bianco,i video di come fare a mano gli strozzapreti e le istruzioni in video di come marinare il cinghiale
come cucinare lo spezzatino di cervo
come cucinare lo spezzatino di cervo in umido,ricetta con le istruzioni di come fare una marinatura breve e il video di come cucinare la polenta da accompagnare a questo piatto rustico di selvaggina
bocconcini di cervo con polenta
come cucinare i bocconcini di cervo con la polenta,una ricetta di cucina rinascimentale con una marinata bianca,i funghi e la panna per rendere la carne del cervo morbida e senza odore di selvatico
Cotechino in Galera, Ricetta Tradizionale
- Categorie:
- di Secondi Piatti, di Secondi di Carne, con Carne, piatti unici di carne
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 300 minuti
come cucinare il cotechino in galera,la ricetta tradizionale dell'arrosto di fesa di vitello arrotolato con ripieno di cotechino avvolto negli spinaci,con un abbinamento per un piatto unico di festa
anatra all'arancia
come cucinare l'anatra all'arancia,ricetta di cucina francese diventata comune in Italia,come stemperare il sapore dolce per chi lo desidera,una ricetta elegante e raffinata per occasioni speciali
faraona ripiena ai funghi secchi
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 120 minuti
come cucinare la faraona ripiena di carne macinata di vitello e funghi secchi in casseruola,una ricetta non difficile per occasioni speciali e feste da preparare con la faraona disossata e poi ripiena
spaghetti allo scoglio
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 40 minuti
come cucinare gli spaghetti alla scoglio secondo la ricetta romagnola che prevede l'uso delle cicale di mare,una ricetta fatta in modo da avere tutto pronto nel piatto senza dover pulire i pesci
brodetto di pesce alla romagnola
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 180 minuti
il brodetto è la ricetta tradizionale per la zuppa di pesce della romagna, un misto appunto di brodo di pesce e di pesci misti e di crostacei per una piatto unico di pesce veramente ricco
arrosto arrotolato di pollo con zucchine
l'arrosto arrotolato di petto di pollo con le zucchine è una ricetta per un piatto sia caldo sia freddo che rende il petto di pollo morbido grazie alla pancetta o guanciale, ideale con dei piselli
Ragù d'Anatra Ricetta Tradizionale
- Categorie:
- di Basi, di Cucina Regionale, con Carne, non stagionali, con video
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 270 minuti
come fare il ragù d'anatra,la ricetta tradizionale delle Marche da abbinare alle pappardelle o alla polenta,un piatto con un ragù diverso dal solito dal sapore intenso adatto a pranzi rustici di festa
cosa cucinare in casseruola