Ricette con cottura alla piastraPagina 8

Ricette di cucina con cottura alla piastra. Ricette che prevedono di cucinare il cibo alla piastra. La piastra è un attrezzo di cucina in ghisa che si mette sopra il fornello. La cottura alla piastra si usa per secondi piatti di carne, verdure e pesce. La cottura alla piastra ha sostituito la cottura nel testo di terracotta usata per alcuni cibi come la piadina romagnola.

Come fare dei Crostini di Vongole
Categorie:
di stuzzichini, con Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
35 minuti
Tag:
con vongole, con cottura alla piastra, con cottura in padella, con olio oliva, per piatti rustici, con aglio, con peperoncino, con bollitura, per buffet, con timo, con polpa pomodoro

questi crostini con le vongole sono una ricetta di stuzzichino veramente sfizioso, adatto anche a pranzi in piedi a buffet e per pranzi di pesce con ricette rustiche e dal sapore pronunciato

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Orata alla Piastra
Categoria:
di Secondi di Pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
35 minuti
Tag:
con orata, con cottura alla griglia, con cottura alla piastra, con olio oliva, con marinatura, facili, con patate, con aglio, con farina riso, con rosmarino, light con poche calorie

una ricetta veramente facile per preparare l'orata, con dei trucchi da chef per ottenere un risultato veramente eccellente per cucinare un'orata alla piastra saporita, light e croccante

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costolette di agnello all'origano
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
55 minuti
Tag:
con cottura alla piastra, con olio oliva, per primavera, per estate, con marinatura, facili, con origano, con aceto bianco, per piatti rustici, con aglio, per Pasqua, con agnello

una ricetta facile per le costolette di agnello con l'origano, con una marinatura veloce, una idea per un piatto poco impegnativo per il pranzo di Pasqua, ma saporito e di sicura riuscita

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costolette di agnello alla griglia
Categoria:
di Secondi di Carne
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
735 minuti
Tag:
con cottura alla piastra, per primavera, per inverno, con marinatura, con alloro, con vino bianco, facili, con mirto, per Pasqua, con agnello, con castrato

le costolette di agnello alla griglia sono una ricetta facile da farsi anche se richiede una marinatura, che comunque non la rende affatto difficile, ideale da fare anche con il castrato

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stuzzichini di mozzarella di bufala e salmone affumicato
Categorie:
di stuzzichini, con Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
5 minuti
Tag:
con cottura alla piastra, con olio oliva, facili, veloci, per occasioni speciali, con olive, di cucina moderna, con mozzarella, per buffet, con pane, con salmone affumicato

stuzzichini con mozzarella di bufala e salmone affumicato, una ricetta non solo facile, ma anche velocissima per uno stuzzichino ideale per pranzi in piedi a buffet o per un'occasione speciale

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rombo alla piastra
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con il rombo, con cottura alla griglia, con cottura alla piastra, con olio oliva, facili, veloci, con aglio, con peperoncino, di cucina moderna, con sale, light con poche calorie

una ricetta facile e veloce con poche calorie per cucinare il rombo alla piastra, adatta a tutte le occasioni grazie alla carne saporita di questo pesce che non necessita di grande lavorazione

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Funghi Porcini alla Genovese
Categorie:
di Cucina Regionale, con video, di secondi piatti di verdure
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con cottura alla piastra, con olio oliva, per autunno, per inverno, facili, veloci, per piatti rustici, con aglio, con porcini freschi, con basilico, light con poche calorie, con polenta, di genova, vegetariane senza formaggio

dalla cucina tradizionale di Genova una ricetta veramente facile e veloce per cucinare le cappelle dei funghi porcini alla genovese e apprezzare appieno il sapore di questa qualità di funghi

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Rostì di Patate, Ricetta Fotografata
Categorie:
di cucine del mondo, non stagionali, di contorni, con foto passo passo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
18 minuti
Tag:
con cottura alla piastra, con olio oliva, economiche, facili, veloci, vegetariane, cucina svizzera, con patate, con sale, vegetariane senza formaggio

il rosti di patate è una ricetta facile, veloce ed economica per un contorno che si accompagna a molti piatti di carne e pesce, leggero e croccante è senza dubbio un'idea interessante e sfiziosa

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Come Cucinare i Missoltini (Agoni Essiccati)
Categorie:
di Secondi di Pesce, di Cucina Regionale, con video, di antipasti di pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
790 minuti
Tag:
con agone, con cottura alla piastra, con olio oliva, con marinatura, con alloro, facili, con aceto bianco, con prezzemolo, della lombardia, per piatti rustici, con aglio, con polenta, con pesce essiccato

i missoltini sono una ricetta tradizionale del lago di Como, qui trovate delle indicazioni su come fare in modo di armonizzarne il sapore estremamente forte e preparare un antipasto veramente unico

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Zuppa (Crema) di Pomodori e Porro
Categorie:
Zuppe e Minestre, con foto passo passo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
con cottura alla piastra, per estate, facili, veloci, con prezzemolo, con maizena, con fecola patate, con aglio, con sedano, con pomodori, per piatti freddi, con pane, con porro, light con poche calorie, ricette fotografate, con cottura in tegame, vegetariane senza formaggio

come fare con pomodori e porro un piatto freddo per l'estate, una zuppa o crema per iniziare un pranzo o una cena estiva, una ricetta facile e veloce da fare, oltre che con poche calorie

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ricette di cucina da cucinare alla piastra