Ricette con cottura alla piastraPagina 6
Ricette di cucina con cottura alla piastra. Ricette che prevedono di cucinare il cibo alla piastra. La piastra è un attrezzo di cucina in ghisa che si mette sopra il fornello. La cottura alla piastra si usa per secondi piatti di carne, verdure e pesce. La cottura alla piastra ha sostituito la cottura nel testo di terracotta usata per alcuni cibi come la piadina romagnola.
Quaglie alla Diavola
come cucinare le quaglie alla diavola, una ricetta facile, light con poche calorie ma buona e con molto sapore,ideale per pranzi da mettere velocemente in tavola da abbinare a patate fritte o insalata
straccetti di pollo alla senape
- Categorie:
- di Secondi di Carne, non stagionali, di cucina fusion
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 25 minuti
come cucinare il petto di pollo rendendolo morbido,questa ricetta light facile e veloce per gli straccetti cucinati con senape e latte di cocco rende il petto di pollo morbido e dal sapore buono
funghi porcini trifolati
- Categorie:
- di Piatti Unici, con video, di secondi piatti di verdure
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 30 minuti
come cucinare i funghi porcini trifolati,ideali da abbinare a della polenta fresca o anche abbrustolita se ne avete di avanzata,una ricetta rustica facile da fare ideale anche come piatto unico
peperoni e gamberi alla piastra con curry
- Categorie:
- di Secondi di Pesce, di cucina fusion, con video
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 25 minuti
come cucinare peperoni e gamberi alla piastra con il curry,una ricetta light con poche calorie che vi farà scoprire un modo nuovo di cucinare il classico abbinamento di pesce e verdure con il curry
ricetta cevapcici
come cucinare i cevapcici,ricetta di cucina serba e croata per delle polpette di carne di manzo alla piastra con salsa di peperoni,un secondo piatto saporito ideale in estate con patate fritte
arrosto arrotolato di pollo con zucchine
l'arrosto arrotolato di petto di pollo con le zucchine è una ricetta per un piatto sia caldo sia freddo che rende il petto di pollo morbido grazie alla pancetta o guanciale, ideale con dei piselli
involtini di melanzana ripieni di ceci e arachidi
questi involtini di melanzana ripieni di ceci e arachidi al curry sono una ricetta vegana con poche calorie ed anche abbastanza economica, ideale come secondo piatto freddo per l'estate
come fare un timballo di verdure con le crespelle
- Categorie:
- di Primi Piatti, di Piatti Unici, per picnic, per crespelle
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 69 minuti
come fare un piatto unico per l'estate con verdure e mozzarella, questo timballo di crespelle con melanzane e peperoni è una ricetta ideale per un piatto freddo estivo da preparare anche prima
crostoni di pane con peperoni e mozzarellla
i crostoni di pane abbrustolito con peperoni e mozzarella sono una ricetta facile e veloce per uno stuzzichino per aperitivo, una merenda o uno spuntino, adatti a buffet e per un antipasto rustico
spiedini di gallinella di mare con le vongole
- Categorie:
- di Secondi di Pesce, non stagionali, con video, piatti unici di pesce
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 145 minuti
gli spiedini di gallinella con vongole,con in più rosti di patate e gelatina di pomodori, sono una ricetta elegante e raffinata per degli spiedini di pesce adatti a cene e pranzi importanti
ricette di cucina da cucinare alla piastra