Ricette con cognacPagina 2
Ricette di cucina con il cognac. Il cognac è un ingrediente usato come complemento nelle ricette. Come usare il cognac?Come il vino il cognac serve a sfumare il cibo nelle ricette. Qui potete vedere come sfumare le ricette con il cognac.Ricette di cucina con il brandy, stesso distillato prodotto in zone di origine diverse.
parfait (semifreddo) alla cannella e cognac
come cucinare un semifreddo elegante e dal sapore raffinato,la ricetta del parfait alla cannella e cognac è facile e adatto come dessert e come dolce in pranzi e cene per feste e occasioni speciali
fichi caramellati con cannella al forno
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 2880 minuti
come cucinare i fichi caramellati con la cannella,la ricetta tradizionale cotta al forno si può conservare per mesi ed è adatta da abbinare a salumi e squacquerone come antipasto oltre che come dolce
frittelle di riso di San Giuseppe
- Categorie:
- di dolci tradizionali feste, per frittelle tortellli
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 100 minuti
come cucinare le frittelle tradizionali di San Giuseppe,la festa dei papà,la ricetta con il riso,il latte e i canditi da cucinare con un misto di farine senza glutine o con la tradizionale farina
Astice con Panna e Paprika al Gratin
come cucinare in modo facile e veloce l'astice surgelato,la ricetta dell'astice alla panna con paprika al gratin è ideale per occasioni speciali come capodanno,per chi ama un gratin dal gusto diverso
Paté di Carne Senza Fegato
- Categorie:
- di Antipasti, con Carne, non stagionali, da preparare in anticipo
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 928 minuti
come preparare un paté di carne senza fegato,una ricetta da preparare in anticipo ideale per occasioni speciali come Natale e Capodanno,per pranzi e cene con molti commensali e da trasportare
tartufi di mare al cognac
come cucinare un antipasto facile e veloce con i tartufi di mare,una ricetta ideale per cene e pranzi importanti a base di pesce dal sapore raffinato che esalta l'aroma dei tartufi di mare
capesante al forno con patate
le capesante al forno con le patate sono una ricetta con un abbinamento di sapori riuscito per un antipasto elegante e raffinato ideale per occasioni speciali,feste,pranzi in piedi a buffet
manzo in gelatina con peperoni
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 250 minuti
la ricetta del manzo freddo in gelatina può essere antipasto,secondo piatto o piatto unico per l'estate, ideale come piatto freddo da preparare in anticipo da trovare pronto per cene e pranzi veloci
sorbetto al caffè
il sorbetto al caffè è una ricetta tradizionale fresca,veloce e tonificante, preparato con caffè, cognac e albume montato a neve ha una consistenza cremosa ideale per un dessert d'estate
Tronchetto di Natale, Ricetta Tradizionale
- Categorie:
- di dolci tradizionali feste, con foto passo passo
- Difficoltà:
- Alta
- A tavola in:
- 465 minuti
Tronchetto di Natale, una ricetta tradizionale di alta cucina certamente difficile, ma con le istruzioni dettagliate con tante foto passo passo per una perfetta riuscita del tronchetto di Natale
come sfumare il cibo con il cognac o il brandy