Ricette con cipollaPagina 5
Ricette di cucina con la cipolla. La cipolla ha un uso molto diffuso in cucina. Come ingrediente complementare ha un uso diffuso nei soffritti per i sughi della pasta, risotti, secondi di carne. Come cucinare la cipolla? La cipolla è anche usata come ingrediente principale in zuppe, torte salate, contorni gratinati.Tutte le ricette di cucina che impiegano la cipolla cruda o cotta e quali tipi di cipolla sono consigliati per le varie ricette
pappardelle con ragù (sugo) di lepre
- Categorie:
- di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, con video
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 120 minuti
come cucinare un primo piatto di selvaggina,la ricetta tradizionale delle pappardelle con il ragù di lepre comprende il video per fare in casa le pappardelle e le istruzioni per una marinata perfetta
Ricetta della Pizza con Tonno e Cipolla
- Categorie:
- per Pizza, con Pesce, non stagionali, con video, ricette per pizza bassa
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 190 minuti
come fare l'impasto in casa e cucinare la pizza con tonno e cipolle,una ricetta per preparare una pizza tradizionale nel forno di casa,ideale da servire con un po' d'olio piccante al peperoncino
fagioli borlotti aromatizzati alla francese
come cucinare i fagioli borlotti essiccati secondo Escoffier,la ricetta per preparare un contorno facile,veloce e saporito con la pentola a pressione e i fagioli secchi aromatizzati con vino e spezie
Bocconcini di Petto di Pollo ai Peperoni
come cucinare il pollo alla messicana,la ricetta dei bocconcini di petto di pollo con i peperoni è una ricetta facile e veloce,che ben si abbina al sapore dei peperoni e al piccante del peperoncino
Grigliata di Verdure Miste
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 23 minuti
come cucinare una grigliata di verdure miste,una ricetta facile,veloce,con poche calorie,con i trucchi per marinare le verdure,come preparare l'olio per la marinatura e le modalità di cottura
terrina di fagioli borlotti
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 60 minuti
come preparare un antipasto o secondo con i fagioli borlotti secchi o freschi,la terrina di borlotti è facile da cucinare tutto l'anno e ideale come piatto freddo estivo utilizzando i borlotti freschi
frijoles refritos:crema di fagioli messicana
- Categorie:
- di cucine del mondo, non stagionali, di contorni
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 60 minuti
come cucinare la crema di fagioli messicana,la ricetta dei frijoles refritos è veramente facile da cucinare utilizzando anche pentola a pressione e frullatore a immersione per accelerare i tempi
insalata di cicorino,pomodori e cipolla
- Categorie:
- non stagionali, di contorni, da preparare in anticipo
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 10 minuti
come preparare un contorno saporito,la ricetta di questa insalata abbina il cicorino con i pomodori e i cipollotti facendone un piatto adatto come contorno a ricette dai sapori forti
coda alla vaccinara
- Categorie:
- di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, piatti unici di carne
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 210 minuti
come cucinare un ricetta tradizionale di Roma per il manzo,la coda alla vaccinara è una ricetta dal sapore forte,adatta alla stagione fredda,può essere servita anche come piatto unico di carne
dolmades: involtini di foglie di vite
- Categorie:
- di stuzzichini, di Antipasti, di cucine del mondo, di secondi piatti di verdure, da preparare in anticipo
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 18 minuti
i dolmades sono una ricetta di involtini fatti con le foglie di vite ripiene di riso aromatizzato,una ricetta per un piatto freddo adatto da prepare in anticipo come antipasto o secondo senza carne
come cucinare la cipolla cotta e cruda