Ricette con carne biancaPagina 8

Ricette di cucina con la carne bianca. Come cucinare la carne bianca? La carne bianca si presta ad essere cucinata in vari modi. I tipi di cottura consigliati per la carne bianca, perchè possa mantenere intatte le sue proprietà, sono: la bollitura, cottura alla piastra, cottura al forno, cottura al vapore.Ricette di cucina di secondi piatti di carne bianca,ricette di primi piatti con sughi di carne bianca,

come cucinare fusi e sopracosce di pollo senza grassi
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali, con foto passo passo, per quaresima
Difficoltà:
Media
A tavola in:
340 minuti
Tag:
con cottura al forno, con cottura in padella, con pollo, con olio oliva, senza glutine, con marinatura, con vino bianco, con prezzemolo, con uova, con fecola patate, con aglio, con peperoncino, con limone, con tritatutto, con capperi, di cucina moderna, light con poche calorie, con sott'aceti, senza condimento

una ricetta saporita per cucinare i fusi di pollo con un impiego pressochè nullo di grassi, ma con il sapore tutto mediterraneo dato dalla marinatura e dai capperi, con foto della preparazione

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come cucinare il petto di pollo con i peperoni
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali, con foto passo passo, piatti unici di carne, per quaresima
Difficoltà:
Media
A tavola in:
50 minuti
Tag:
con cottura in padella, con pollo, con olio oliva, con aglio, con peperoni, con erba salvia, di cucina moderna, con acqua, light con poche calorie, ricette fotografate, con lonzino, ricette per involtini

questi involtini di pollo farciti con lonzino e peperoni sono una ricetta che permette di dare sapore ai petti di pollo rendendoli meno asciutti grazie all'abbinamento coi peperoni e al lonzino

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come fare gli involtini di petto di pollo con carciofi
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali, con foto passo passo, piatti unici di carne
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
50 minuti
Tag:
con cottura in padella, con cottura al vapore, con pollo, con olio oliva, con surgelati, con vino bianco, facili, veloci, con formaggio, ricette fotografate, con carciofi, ricette per involtini

questi involtini di petto di pollo con carciofi sono una ricetta valida per un piatto unico a base di carne o per un secondo leggero, a seconda delle dosi, da fare anche con prodotti surgelati

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come fare la braciola di vitello alla birra
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali, con foto passo passo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
25 minuti
Tag:
con cottura in padella, con vitello, con olio oliva, con alloro, facili, veloci, con aglio, con birra, con erba salvia, di cucina moderna, light con poche calorie

la braciola di vitello alla birra è una ricetta leggera, dalla preparazione facile e anche veloce, ideale in un pranzo per non appesantirsi, ottima con delle patate arrosto o dell'insalata

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Come Fare l'Arrosto di Vitello Arrotolato
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, non stagionali, con foto passo passo, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
200 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con vitello, con olio oliva, con vino bianco, con maizena, con aglio, per occasioni speciali, con rosmarino, con erba salvia, con salse, per piatti freddi, per buffet, ricette fotografate, con pancetta, con brodo carne, con guanciale, con cottura in casseruola

l'arrosto di vitello arrotolato è una ricetta tradizionale tipica del nord italia,cucinata come piatto della festa, per occasioni speciali e il pranzo della domenica, ideale anche come piatto freddo

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fagiano o faraona al forno ricetta fotografata
Categorie:
di Secondi di Carne, con foto passo passo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
140 minuti
Tag:
con cottura al forno, con faraona, con olio oliva, con vino bianco, con fagiano, per piatti rustici, con aglio, per occasioni speciali, con rosmarino, con erba salvia, di cucina moderna, con sale, con noce moscata, con guanciale, con pancetta affumicata

una ricetta al forno adatta sia al fagiano sia alla faraona per un piatto rustico ideale anche per occasioni speciali dove si vuole un secondo piatto di carne fuori del comune per autunno e inverno

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come fare un arrosto di fagiano con le mele
Categorie:
di Secondi di Carne, con foto passo passo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
120 minuti
Tag:
con faraona, con cognac, con olio oliva, con alloro, con fagiano, con aglio, per occasioni speciali, con rosmarino, con erba salvia, di cucina moderna, con frullatore immersione, con noce moscata, eleganti raffinate, con pancetta, con cannella, con mele, con cottura in casseruola

l'arrosto di fagiano con le mele è una ricetta veramente di effetto, raffinata nel sapore, ideale per occasioni importanti e per il pranzo della domenica, da fare in alternativa anche con la faraona

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Come Cucinare il Pollo nel Forno a Legna
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
100 minuti
Tag:
con cottura in forno legna, con pollo, con olio oliva, per piatti rustici, con aglio, con peperoncino, con rosmarino, con erba salvia, con tritatutto, di cucina moderna, con cottura in coccio, light con poche calorie, con capperi sotto sale

La ricetta del pollo cotto nel forno a legna è veramente ottima per chi si vuole cimentare in una ricetta light senza grassi aggiunti e dal sapore intenso, ma al contempo leggera e con poche calorie

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insalata estiva di patate wurstel di pollo e uova in salsa verde
Categorie:
di Piatti Unici, per picnic
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
55 minuti
Tag:
con pollo, per primavera, per estate, facili, con uova, con patate, per piatti rustici, per piatti freddi, per buffet, con wurstel, di insalate estive, con salsa verde

una ricetta molto facile di insalata estiva, un piatto freddo da fare con i wurstel di pollo o tradizionali abbinati a uova e salsa verde, ideale come piatto freddo per l'estate, per picnic e buffet

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Come Fare i Mondeghili, Polpette di Carne Milanesi
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
25 minuti
Tag:
con cottura in padella, con pollo, con manzo, con prezzemolo, di milano, con uova, con patate, con aglio, con tritatutto, con pane grattato, per frittura, per piatti freddi, con parmigiano, con friggitrice, per buffet, con mortadella, con panatura

la ricetta tradizionale milanese dei mondeghili, polpette di carne usate per riutilizzare la carne impiegata per fare il brodo, una ricetta adatta per cucinare la carne di manzo e gallina

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come cucinare la carne bianca