Ricette con attrezzoPagina 32

ricette di cucina fatte con l'ausilio di un attrezzo specifico. Che cosa vuole dire ricette di cucina fatte con un attrezzo?Vuol dire che per cucinare determinate ricette di cucina italiana tradizionale viene usato un attrezzo specifico, come il mattarello, la macchina per la pasta, il torchio, la chitarra per spaghetti,la tigellatrice e tanti altri ancora.Qui vediamo tutte queste ricette,che richiedono un attrezzo specifico per essere cucinate.

Come Fare e Cuocere le Tigelle Modenesi
Categorie:
di Basi, di Cucina Regionale, con foto passo passo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
238 minuti
Tag:
per piatti rustici, con zucchero, con strutto, con acqua, con sale, con lievito, con latte, con farina 00, con attrezzo, con bicarbonato sodio, di modena, ricette fotografate, per tigelle

come fare l'impasto delle tigelle, il pane di montagna fatto proprio per essere farcito, come cucinarle con la tigellatrice e come creare il caratteristico vuoto per la farcitura con foto dettagliate

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Piadina, Come Fare Impasto e Cuocere
Categorie:
di Basi, di Cucina Regionale, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
363 minuti
Tag:
con cottura alla piastra, della romagna, per piatti rustici, con zucchero, con strutto, con sale, con lievito, con latte, con attrezzo, con farina 0, ricette per piadina

come fare l'impasto per la piadina e come cuocere la piadina in due video distinti per imparare al meglio come cucinare questa gustosissima ricetta romagnola in una variante molto particolare

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Bisciola Dolce Tradizionale della Valtellina
Categorie:
di Cucina Regionale, di dolci tradizionali feste, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
1040 minuti
Tag:
con cottura al forno, per inverno, di natale, con uova, per piatti rustici, con zucchero, con burro, con uvette, con pinoli, con lievito, con latte, con farina 00, con grappa, con miele, della valtellina, con farina grano saraceno, con noci, con nocciole, con fichi secchi, con mortaio

la ricetta della Bisciola, dolce tradizionale di Natale della Valtellina, preparato con grano saraceno e frutta secca, una ricetta non difficile da fare in casa e ideale per tutte le feste invernali

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Uova Ripiene con Ceci
Categorie:
di Antipasti, non stagionali, con foto passo passo, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
28 minuti
Tag:
senza glutine, economiche, con prezzemolo, con ceci, con uova, con tritatutto, con olive, con capperi, di cucina moderna, per piatti freddi, con bollitura, per buffet, ricette fotografate, con maionese, vegetariane senza formaggio

le uova ripiene con ceci sono la ricetta di un antipasto facile, adatto a menù per le feste e buffet. Un piatto freddo adatto a pranzi estivi, come a pranzi importanti, con foto passo passo

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Lenticchie al Radicchio Rosso
Categorie:
di Secondi Piatti, di contorni, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
60 minuti
Tag:
con olio oliva, senza glutine, facili, per piatti rustici, con aglio, con sedano, con cipolla, con estratto pomodoro, con tritatutto, di cucina moderna, con sale, con carote, con brodo vegetale, con lenticchie, con radicchio rosso, per capodanno, con cottura in tegame, vegetariane senza formaggio

come cucinare le lenticchie al radicchio rosso e brodo vegetale per capodanno, ma non solo, facendone un secondo piatto vegetariano gustoso o un contorno ideale per salumi in genere

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Uova Ripiene di Salmone Affumicato
Categorie:
di stuzzichini, di antipasti di pesce, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
facili, veloci, di natale, con uova, di cucina moderna, con frullatore immersione, per piatti freddi, con bollitura, per buffet, con timo, eleganti raffinate, con mascarpone, con salmone affumicato

come preparare le uova ripiene di salmone affumicato, una ricetta elegante, facile e veloce per un piatto freddo di antipasto ideale per l'estate, per pranzi a buffet e occasioni speciali

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Come Fare la Pasta o Crema di Tartufo
Categorie:
di Basi, di salse
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, facili, veloci, con tritatutto, di cucina moderna, con tartufo, con sale, con crema di tartufo, di salse per primi piatti

come utilizzare in modo efficace i fondi di tartufo usati per cucinare in modo da poter preparare nuove ricette con la pasta o crema di tartufo altrettanto saporite e di sicuro risultato

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Uova Ripiene con Tonno
Categorie:
di stuzzichini, non stagionali, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
23 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, per estate, facili, per occasioni speciali, con tritatutto, con olive, con capperi, per piatti freddi, per buffet, con cetriolini, con salsa tonnata, con acciughe sott'olio, con tonno sott'olio

le uova ripiene di tonno sono ricetta per uno stuzzichino e antipasto adatto a pranzi in piedi e buffet oltre che per occasioni importanti oltre che una ricetta di piatto freddo per l'estate

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Come Fare i Bigné Salati al Prosciutto Cotto
Categorie:
di stuzzichini, di Antipasti, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con ricotta, facili, veloci, con prosciutto cotto, di natale, per occasioni speciali, con pepe, con tritatutto, di cucina moderna, con sale, per buffet, con cetriolini, per bigné

come fare i bigné (beignet) salati al prosciutto cotto, una ricetta facile e veloce per degli stuzzichini ideali per feste, occasioni speciali, un aperitivo in piedi e per buffet

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Come Fare la Pasta all'Uovo
Categorie:
di Cucina Regionale, non stagionali, con video, per pasta fatta in casa
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
28 minuti
Tag:
con uova, del nord italia, del centro italia, di base, con farina 00, con attrezzo, con pasta all'uovo, per pappardelle, per tagliolini, per tagliatelle, per ravioli

come fare la pasta all'uovo sia usando la macchina per la pasta sia con il tradizionale mattarello, il tutto con la spiegazione dettagliata corredata da un video dei due metodi di preparazione

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ricette di cucina italiana tradizionale e moderna da cucinare con un attrezzo specifico