Ricette con attrezzoPagina 29

ricette di cucina fatte con l'ausilio di un attrezzo specifico. Che cosa vuole dire ricette di cucina fatte con un attrezzo?Vuol dire che per cucinare determinate ricette di cucina italiana tradizionale viene usato un attrezzo specifico, come il mattarello, la macchina per la pasta, il torchio, la chitarra per spaghetti,la tigellatrice e tanti altri ancora.Qui vediamo tutte queste ricette,che richiedono un attrezzo specifico per essere cucinate.

Crema di Zucca e Patate al Gratin, Ricetta con Foto
Categorie:
Zuppe e Minestre, con foto passo passo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
40 minuti
Tag:
per inverno, economiche, con gratinatura, facili, veloci, con patate, con burro, di cucina moderna, con frullatore immersione, con parmigiano, con bollitura, con latte, con noce moscata, con la zucca

La crema di zucca e patate al gratin è una ricetta per l'inverno abbastanza veloce da fare e ideale con una marcia in più grazie alla gratinatura e che sfrutta al meglio le caratteristiche della zucca

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Come Fare lo Spezzatino di Capriolo ai Funghi Secchi
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
920 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, per autunno, per inverno, con capriolo, con marinatura, con ginepro, con alloro, con funghi secchi, per piatti rustici, con aglio, per occasioni speciali, con cipolla, con pepe, con chiodi garofano, con vino rosso, con grappa, con cottura in casseruola, con pepe rosa, con polenta, con mortaio, con polpa pomodoro

la ricetta per come fare lo spezzatino di capriolo con funghi secchi non è difficile, è una ricetta per un piatto rustico adatto per occasioni speciali e ricorrenze per chi ama la cacciagione

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Spaghetti con Polpettine di Seppia e Gamberi
Categorie:
Primi Piatti Pasta, non stagionali, piatti unici pasta, primi piatti pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
46 minuti
Tag:
con seppia, con gamberi, con cottura in padella, con olio oliva, con spaghetti, con uova, con aglio, con tritatutto, con olive, di cucina moderna, con pane grattato, con olio piccante, saltate in padella, con parmigiano, con bollitura, con latte, con menta, con pane, con polpa pomodoro

spaghetti con polpettine di seppia e i gamberi, una ricetta ideale anche come piatto unico con gli spaghetti, che combina sapori di cucina tradizionale e moderna, ideale anche per pranzi importanti

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Come Preparare il Cavolfiore in Insalata
Categorie:
di Antipasti, di Secondi Piatti, di contorni
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
40 minuti
Tag:
con olio oliva, per inverno, facili, con aglio, con tritatutto, con olive, con capperi, di cucina moderna, con bollitura, light con poche calorie, con sott'aceti, con cavolfiore, con acciughe sott'olio

una ricetta facile per dare un tocco di sapore diverso al cavolfiore bollito e farne un'insalata per contorno, un antipasto o un secondo piatto vegetariano, una ricetta ideale per l'inverno

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Crostini di Polenta e Stoccafisso
Categorie:
di stuzzichini, con Pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
70 minuti
Tag:
con baccalà, con stoccafisso, con olio oliva, per autunno, per inverno, con prezzemolo, con aglio, di cucina moderna, per buffet, con polenta, con impastatrice

una ricetta di stuzzichini con crostini per la stagione fredda fatta con la polenta raffreddata e abbrustolita con lo stoccafisso mantecato, una ricetta moderna che unisce sapori della tradizione

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Stoccafisso Mantecato, Ricetta Tradizionale
Categorie:
di stuzzichini, di Secondi di Pesce, di Cucina Regionale, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
90 minuti
Tag:
con stoccafisso, con olio oliva, con aglio, con frullatore immersione, per piatti freddi, con bollitura, per buffet, con polenta, di Venezia, con impastatrice

la ricetta tradizionale di Venezia per fare la crema di stoccafisso, lo stoccafisso mantecato è un ricetta versatile adatta ad essere accompagnata da polenta per un piatto unico o uno stuzzichino

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Come fare i Malloreddus o Gnocchetti Sardi
Categorie:
di Cucina Regionale, non stagionali, con video, per pasta fatta in casa
Difficoltà:
Media
A tavola in:
88 minuti
Tag:
per gnocchi, di base, con zafferano, con acqua, con sale, con attrezzo, con pasta fatta a mano, con farina grano duro, della sardegna, per malloreddus

Come fare i malloreddus o gnocchetti sardi, come fare l’impasto e dare la forma alla ricetta tradizionale sarda dei maloreddus, fatti con la farina di grano duro con le istruzioni ed il video

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Gramigna con Sugo di Salsiccia, Ricetta con Foto
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con Carne, con foto passo passo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
20 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, facili, per piatti rustici, con aglio, con pomodori, di bologna, con farina 00, con attrezzo, di modena, con scalogno, con salsiccia, con farina grano duro, per gramigna

La ricetta per fare la gramigna con il sugo di salsiccia è una ricetta tradizionale per chi ama i piatti rustici, adatta a pranzi in famiglia e tra amici in autunno o inverno, facile da fare in casa

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Come Fare il Cous Cous con la Semola di Grano Duro
Categorie:
di Cucina Regionale, di cucine del mondo, di contorni
Difficoltà:
Alta
A tavola in:
150 minuti
Tag:
con cottura al vapore, con olio oliva, con burro, di base, con olio piccante, con sale, con attrezzo, del sud italia, con brodo, ricette fotografate, di cucina siciliana, con semola grano duro, di trapani

ecco la ricetta per chi vuole scoprire il sapore vero del cuscus di base, la consistenza solida ed il profumo che prende dagli aromi della cottura, la ricetta tradizionale con foto della cuscussiera

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Come Preparare la Spuma di Prosciutto Cotto
Categorie:
con Carne, di salse
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
con ricotta, facili, veloci, con prosciutto cotto, di cucina moderna, con frullatore immersione, per piatti freddi, con mascarpone, di salse per tartine

la spuma di prosciutto è una ricetta facile e veloce,da 5 minuti,ideale per spalmare su tartine, volovants, farcire bignè, fare in modo facile stuzzichini per aperitivi e buffet spalmandola su tartine

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ricette di cucina italiana tradizionale e moderna da cucinare con un attrezzo specifico