Ricette con attrezzoPagina 23

ricette di cucina fatte con l'ausilio di un attrezzo specifico. Che cosa vuole dire ricette di cucina fatte con un attrezzo?Vuol dire che per cucinare determinate ricette di cucina italiana tradizionale viene usato un attrezzo specifico, come il mattarello, la macchina per la pasta, il torchio, la chitarra per spaghetti,la tigellatrice e tanti altri ancora.Qui vediamo tutte queste ricette,che richiedono un attrezzo specifico per essere cucinate.

Come Fare la Maionese Tradizionale e Light
Categorie:
di Basi, non stagionali, di salse
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, facili, veloci, con uova, con limone, di base, con frullatore immersione, di salse per carne, di salse per pesce

una ricetta veramente facile per fare la maionese usando il frullatore ad immersione sia nella sua versione tradizionale e anche light,che permette una riduzione di circa la metà delle calorie

Continua a leggere

sformato di cavolfiore alle olive
Categorie:
di Secondi Piatti, di contorni
Difficoltà:
Media
A tavola in:
35 minuti
Tag:
con cottura al vapore, con olio oliva, per inverno, vegetariane, con uova, con aglio, con olive, con frullatore immersione, con pane grattato, con parmigiano, con mozzarella, con latte, con pane, con microonde, con cavolfiore

una ricetta per cucinare il cavolfiore come contorno saporito per piatti dai sapori forti o di secondo piatto per l'inverno da fare con il microonde, uno sformato veloce da preparare.

Continua a leggere

come cucinare fusi e sopracosce di pollo senza grassi
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali, con foto passo passo, per quaresima
Difficoltà:
Media
A tavola in:
340 minuti
Tag:
con cottura al forno, con cottura in padella, con pollo, con olio oliva, senza glutine, con marinatura, con vino bianco, con prezzemolo, con uova, con fecola patate, con aglio, con peperoncino, con limone, con tritatutto, con capperi, di cucina moderna, light con poche calorie, con sott'aceti, senza condimento

una ricetta saporita per cucinare i fusi di pollo con un impiego pressochè nullo di grassi, ma con il sapore tutto mediterraneo dato dalla marinatura e dai capperi, con foto della preparazione

Continua a leggere

cannolicchi gratinati all'arancia
Categorie:
di stuzzichini, di antipasti di pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
85 minuti
Tag:
con cannolicchi, con olio oliva, con gratinatura, facili, veloci, per occasioni speciali, con limone, con tritatutto, con pane grattato, con timo, eleganti raffinate, light con poche calorie, con scalogno, con arance, con erba cipollina

questi cannolicchi aromatizzati al succo d'arancia sono una ricetta dalla preparazione facile e veloce nella cottura, elegante nella presentazione e raffinata nel sapore, ideale per occasioni speciali

Continua a leggere

spiedini di uova di quaglia
Categorie:
di stuzzichini, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
28 minuti
Tag:
facili, veloci, con salse, con olive, con frullatore immersione, per buffet, con maionese, per Pasqua, con uova quaglia, con pomodori ciliegini

gli spiedini di uova di quaglia, ricetta facile e veloce da fare ma di sicura riuscita grazie alle salsine che vi proponiamo anche in video, uno stuzzichino ideale per un pranzo in piedi a buffet

Continua a leggere

stoccafisso o stocco accomodato
Categorie:
di Secondi di Pesce, di Cucina Regionale, non stagionali, di antipasti di pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
65 minuti
Tag:
con stoccafisso, con cottura in padella, con olio oliva, con prezzemolo, con patate, per piatti rustici, con aglio, con cipolla, con tritatutto, con olive, con capperi, con pinoli, con bollitura, di genova, con acciughe sott'olio, con polpa pomodoro

lo stocco accomodato è una ricetta di cucina tradizionale genovese per cucinare lo stoccafisso, un secondo di pesce saporito per chi ama i sapori forti che si presta a pranzi rustici

Continua a leggere

Gnocchi di Ricotta Olive e Mortadella
Categorie:
primi piatti di gnocchi, non stagionali, con foto passo passo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
26 minuti
Tag:
con ricotta, con gratinatura, per gnocchi, con tritatutto, con olive, di cucina moderna, con parmigiano, con bollitura, con farina 00, con mortadella

una ricetta per gli gnocchi di farina, con mortadella e olive, ideale per qualsiasi occasione, che si presenta bene e non ha stagionalità, possible da conservare e da preparare prima

Continua a leggere

branzino in salsa di yogurt
Categorie:
di Secondi di Pesce, di cucine del mondo, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
40 minuti
Tag:
con branzino, con cottura al vapore, con olio oliva, con alloro, facili, con aglio, con peperoncino, con salse, con limone, con capperi, con frullatore immersione, light con poche calorie, con yogurt, di cucina cilena, dell'america latina

una ricetta facile e leggera senz'altro da provare e che si sposa molto bene con la carne del branzino, ideale non solo come piatto di famiglia, ma anche per provare qualcosa di diverso con gli amici

Continua a leggere

crespelle asparagi e gamberi
Categorie:
di Antipasti, di Primi Piatti, non stagionali, con video, per crespelle
Difficoltà:
Media
A tavola in:
50 minuti
Tag:
con gamberi, con cottura in padella, con cottura al vapore, con surgelati, con prezzemolo, con farina, con aglio, per occasioni speciali, con burro, con salse, con frullatore immersione, con latte, eleganti raffinate, con asparagi, con pesce surgelato

le crespelle asparagi e gamberi sono una ricetta per un antipasto o primo piatto elegante e raffinata adatta ad occasioni speciali, cene importanti, che si può fare anche con prodotti surgelati

Continua a leggere

come fare i ravioli di zucca di Mantova
Categorie:
di Basi, di Cucina Regionale, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
115 minuti
Tag:
con cottura al forno, per autunno, per inverno, con amaretti, della lombardia, con uova, con estratto pomodoro, di base, con frullatore immersione, con pane grattato, con noce moscata, con farina 00, con pasta fatta a mano, con la zucca, per ravioli, con mostarda

la ricetta per fare in casa i ravioli di zucca di Mantova usando la raviolatrice a mano , un modo senz'altro interessante per utilizzare la zucca nella stagione autunnale e invernale,

Continua a leggere

ricette di cucina italiana tradizionale e moderna da cucinare con un attrezzo specifico