Ricette con attrezzoPagina 18

ricette di cucina fatte con l'ausilio di un attrezzo specifico. Che cosa vuole dire ricette di cucina fatte con un attrezzo?Vuol dire che per cucinare determinate ricette di cucina italiana tradizionale viene usato un attrezzo specifico, come il mattarello, la macchina per la pasta, il torchio, la chitarra per spaghetti,la tigellatrice e tanti altri ancora.Qui vediamo tutte queste ricette,che richiedono un attrezzo specifico per essere cucinate.

Gelatina o Composta d'Uva

una ricetta per una gelatina d'uva da accompagnare a piatti di formaggi stagionati e per dolci, una ricetta per l'autunno per una composta dal sapore particolare e raffinato anche negli abbinamenti

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spaghettoni alla chitarra

gli spaghettoni alla chitarra fatti con un misto di farina di grano tenero e grano duro con l'uovo sono una ricetta adatta ad essere cucinata con funghi e tartufi,per piatti sia rustici sia raffinati

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sardine alla brace

le sardine alla brace sono una ricetta facile,veloce e con poca spesa per una grigliata all'aperto,un babercue di pesce estivo oppure una grigliata sulle braci del camino nel periodo invernale

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ricetta Bellini cocktail

come preparare in casa la ricetta del cocktail Bellini con le pesche bianche e lo champagne,un cocktail ideale per l'estate da fare con le pesche fresche, ricetta facile e veloce, elegante e raffinata

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centrifuga di frutta estiva

come fare una centrifuga estiva con carote,albicocche e susine, dalle proprietà salutari che vanno da un apporto di vitamine,di carotene utile a favorire l'abbronzatura e benefica per l'intestino

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risotto radicchio rosso e scamorza affumicata

il risotto con radicchio rosso e scamorza affumicata, con il riso tostato a secco senza grassi, è una ricetta ricca di sapore, ma leggera e adatta a pranzi e cene rustici con piatti dai sapori forti

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crema al caffè con pistacchio e cioccolato

la crema al caffè con pistacchio e cioccolato è una ricetta per un dessert d'estate, una merenda o uno spuntino al cucchiaio senza zucchero e senza fuoco, ideale da preparare in anticipo

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sformato d'orzo al pesto genovese

lo sformato d'orzo al pesto genovese con peperoni e squacquerone è una ricetta completa per un piatto unico vegetariano ideale anche per una cena estiva,da cucinare velocemente al microonde

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peperoni ripieni di pane al forno

i peperoni al forno ripieni di pane sono una ricetta siciliana della cucina povera da servire anche come piatto freddo per l'estate, una ricetta da cucinare con poca spesa e facile da fare

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sorbetto al caffè

il sorbetto al caffè è una ricetta tradizionale fresca,veloce e tonificante, preparato con caffè, cognac e albume montato a neve ha una consistenza cremosa ideale per un dessert d'estate

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ricette di cucina italiana tradizionale e moderna da cucinare con un attrezzo specifico