Ricette con attrezzoPagina 13
ricette di cucina fatte con l'ausilio di un attrezzo specifico. Che cosa vuole dire ricette di cucina fatte con un attrezzo?Vuol dire che per cucinare determinate ricette di cucina italiana tradizionale viene usato un attrezzo specifico, come il mattarello, la macchina per la pasta, il torchio, la chitarra per spaghetti,la tigellatrice e tanti altri ancora.Qui vediamo tutte queste ricette,che richiedono un attrezzo specifico per essere cucinate.
Focaccia di Farina di Grano Saraceno
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 280 minuti
come cucinare,abbinare e servire la focaccia di farina di grano saraceno,ricetta rustica per una focaccia morbida,ideale abbinamento a piatti forti,salumi,formaggi stagionati,bresaola,carni in umido
Strozzapreti con Carciofi
come cucinare una pasta di grano tenero fatta a mano con i carciofi,la ricetta degli strozzapreti con il sugo di carciofi è una ricetta per pastasciutta vegetariana da cucinare con gli strozzapreti
sformato di riso nero (venere)
- Categorie:
- Primi Piatti Riso, di cucina fusion, di contorni, da preparare in anticipo
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 38 minuti
come cucinare un contorno con il riso venere (nero),lo sformato di riso venere con zucchine e loro fiori è una ricetta facile e veloce per un contorno da abbinare a pesci alla griglia o a pomodori
polpette vegetariane
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 30 minuti
come cucinare delle polpette o cotolette vegetariane impanate,ricetta a base di soia,miglio,bietole o spinaci per un secondo piatto solo vegetale con un ripieno ricco di verdure e di sapore
braciole cinghiale in umido con funghi secchi
- Categorie:
- di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, con video
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 850 minuti
come cucinare le braciole di cinghiale,la ricetta delle braciole di cinghiale in umido con pomodoro e funghi secchi rende la carne morbida e stempera il sapore,da abbinare alla polenta o patate
sformato polenta e ragù misto con capriolo
- Categorie:
- di Secondi di Carne, con video, piatti unici di carne
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 687 minuti
come cucinare uno sformato di polenta con capriolo,maiale e formaggio filante di capra,una ricetta rustica con le istruzioni di come marinare in bianco il capriolo per togliere l'odore di selvatico
pesto modenese ricetta tradizionale
come fare il pesto modenese,la ricetta tradizionale di Modena facile e veloce che consiste nel tritare lardo e erbe aromatiche facendone una crema usata per riempire tigelle,da spalmare su pane caldo
Tigelle con Ripieno Vegetariano
- Categorie:
- di stuzzichini, non stagionali, ricette per merende spuntini
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 7 minuti
come farcire le tigelle con un ripieno vegetariano,calde e riempite con burrata e pomodori sono una ricetta che propone un ripieno interamente vegetariano adatto a stuzzichini,merende e buffet
tigelle farcite con tonno
- Categorie:
- di stuzzichini, con Pesce, non stagionali, per picnic, ricette per merende spuntini
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 10 minuti
come cucinare un ripieno facile e veloce con le tigelle,da preparare in anticipo,la ricetta delle tigelle farcite con tonno è ideale per stuzzichini adatti a merende, pranzi a buffet,picnic
Pollo Arrosto al Forno con Patate
- Categorie:
- di Secondi di Carne, non stagionali, per crespelle
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 100 minuti
come cucinare il pollo arrosto al forno con le patate,come rendere la pelle croccante e aromatizzare il pollo,una ricetta tradizionale per un secondo piatto di carne della domenica con poca spesa
ricette di cucina italiana tradizionale e moderna da cucinare con un attrezzo specifico