Ricette con aromiPagina 53

ricette di cucina con aromi. Che cosa sono gli aromi?Gli aromi sono le erbe aromatiche, che servono a insaporire le ricette di cucina. Qui vediamo come cucinare con gli aromi e l'uso degli aromi in cucina per marinare. L'elenco degli aromi è vasto,si va dai più conosciuti come rosmarino,erba salvia,origano, timo,menta,coriandolo,mirto ad altri tutti da scoprire per cucinare piatti con più sapore e meno grassi di condimento

come cucinare cosce e sopracosce di pollo
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali, con foto passo passo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
190 minuti
Tag:
con pollo, senza glutine, con marinatura, economiche, con vino bianco, con prezzemolo, con aglio, con peperoni, con cipolla, di cucina moderna, light con poche calorie, ricette fotografate

la ricetta per cucinare un piatto leggero ma saporito con le cosce e sopracosce di pollo, una ricetta light senza grassi anche economica con foto delle fasi di preparazione

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Penne alla Pizzaiola con il Sugo della Pizza
Categorie:
Primi Piatti Pasta, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
18 minuti
Tag:
facili, veloci, con origano, con aglio, con peperoncino, di cucina moderna, con penne, con mozzarella, con acciughe sott'olio, con polpa pomodoro

le penne o pasta alla pizzaiola sono una ricetta fatta col sugo della pizza, ideale per un piatto veloce da tutti i giorni e per pranzi veloci fra amici, una ricetta anche facile da fare

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Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
Categorie:
Primi Piatti Pasta, non stagionali, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
16 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, facili, veloci, vegetariane, con spaghetti, con prezzemolo, con maizena, con aglio, con peperoncino, saltate in padella, con bollitura, con sugo bianco

come preparare degli spaghetti aglio olio e peperoncino facendo in modo che il sugo non coli tutto sul fondo del piatto, il trucco per una buona riuscita lo vedete nel nostro video della ricetta

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Come Cucinare lo Stinco di Maiale al Forno a Legna
Categoria:
di Secondi di Carne
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
245 minuti
Tag:
con cottura in forno legna, per autunno, per inverno, con alloro, economiche, facili, per piatti rustici, con maiale, con rosmarino, con erba salvia, con pepe, con cottura in coccio, senza condimento

come cuocere lo stinco di maiale senza grassi e condimenti usando il forno a legna e una pentola di coccio, una ricetta che rende la carne morbida, con una crosticina croccante, provare per credere!

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lenticchie di Onelia in tegame con julienne di cavolo rosso
Categoria:
di contorni
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
50 minuti
Tag:
per inverno, senza glutine, con vino bianco, facili, con prezzemolo, con aglio, con rosmarino, con erba salvia, con sedano, con cipolla, con carote, con lenticchie, con cavolo rosso, con cottura in tegame, vegetariane senza formaggio

una ricetta di un nostro lettore per cucinare le lenticchie, ideali come contorno allo spezzatino di cinghiale e come accompagnamento a piatti dai sapori forti dell'inverno

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Lumache alla Bourguignonne, Cucina Francese
Categorie:
di Antipasti, di Secondi di Carne, di cucine del mondo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
10 minuti
Tag:
con cottura al forno, con cottura in padella, per autunno, per inverno, con prezzemolo, cucina francese, con aglio, con burro, con scalogno, per lumache

come cucinare le lumache alla bourguignonne, ricetta storica di cucina francese diventata un modo comune per cucinare le lumache, che riportiamo nelle sue due varianti più semplici

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Aringa Affumicata sott'Olio
Categorie:
di stuzzichini, di Cucina Regionale, con Pesce, non stagionali, di antipasti di pesce, ricette di conserve salate
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
5 minuti
Tag:
con olio oliva, senza glutine, con alloro, facili, veloci, della lombardia, per piatti rustici, con cipolla, con pepe, per piatti freddi, per buffet, con pesce affumicato, per aringa, di cucina povera, senza fuoco, con mortaio

l'aringa affumicata sott'olio è una ricetta della tradizione lombarda facile e veloce da fare, per un antipasto anche a buffet, che si conserva senza problemi e tenuta in serbo per ogni evenienza

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Spezzatino di Cinghiale in Umido in Casseruola
Categorie:
di Secondi di Carne, con Carne
Difficoltà:
Media
A tavola in:
1950 minuti
Tag:
per autunno, per inverno, con marinatura, con ginepro, con alloro, con origano, con prezzemolo, per piatti rustici, con aglio, con peperoncino, con erba salvia, con maggiorana, con sedano, con cipolla, con pepe, con capperi, con tartufo, con sale, con menta, con carote, con noce moscata, con vino rosso, con cinghiale, con cumino, con coriandolo, con erba cipollina, con mirto, con cottura in casseruola

La ricetta dello spezzatino di cinghiale in umido in casseruola è moderna, con una marinatura e una cottura con un insieme di spezie e aromi che ben si armonizzano con il sapore del cinghiale

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Faraona con Tartufo Nero
Categorie:
di Secondi di Carne, con foto passo passo, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
60 minuti
Tag:
con faraona, con cognac, per autunno, per inverno, con prosciutto cotto, di natale, con erba salvia, con burro, di cucina moderna, con parmigiano, con tartufo, con latte, eleganti raffinate, ricette fotografate, per capodanno, con cottura al cartoccio

la faraona con tartufo nero è una ricetta di alta cucina raffinata, ideale per occasioni speciali e feste molto pratica da cuocere, con foto della preparazione passo passo

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Terrina di Fagiano con Tartufo Nero
Categorie:
di Antipasti, con Carne, con foto passo passo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
280 minuti
Tag:
con cognac, con olio oliva, per autunno, per inverno, con ginepro, con alloro, con fagiano, con gelatina, di natale, con aglio, con rosmarino, con erba salvia, con sedano, con cipolla, di cucina moderna, con bollitura, con acqua, con carote, light con poche calorie, con crema di tartufo

un antipasto leggero e raffinato per occasioni speciali usando il fagiano e la crema di tartufo nero, con le istruzioni per farla voi una ricetta di cucina moderna raffinata con foto passo passo

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come cucinare con le erbe aromatiche e utilizzare meno grassi di condimento