Ricette con aromiPagina 41

ricette di cucina con aromi. Che cosa sono gli aromi?Gli aromi sono le erbe aromatiche, che servono a insaporire le ricette di cucina. Qui vediamo come cucinare con gli aromi e l'uso degli aromi in cucina per marinare. L'elenco degli aromi è vasto,si va dai più conosciuti come rosmarino,erba salvia,origano, timo,menta,coriandolo,mirto ad altri tutti da scoprire per cucinare piatti con più sapore e meno grassi di condimento

coniglio alla cacciatora con funghi secchi
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
200 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, con alloro, con funghi secchi, per piatti rustici, con aglio, con rosmarino, con erba salvia, con cipolla, con pomodori, con tritatutto, con lardo, con vino rosso, con cottura in casseruola, con coniglio, con pomodori pelati

il coniglio alla cacciatora con i funghi secchi è un piatto tradizionale per i giorni di festa dal sapore intenso e rustico, ideale per pranzi di festa e da accompagnare a polente o riso

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spalla cotta di San Secondo in salsa verde
Categoria:
di Antipasti
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con cottura al vapore, facili, veloci, con prosciutto cotto, per piatti rustici, con salumi, per piatti freddi, ricette fotografate, con mais, con salsa verde

una ricetta facile ed efficace da preparare con la spalla di San Secondo o col prosciutto di Praga, da servire fredda o tiepida secondo i gusti, che trova un abbinamento perfetto con la salsa verde

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pesce san pietro al vino bianco
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
40 minuti
Tag:
con pesce san pietro, con olio oliva, con alloro, con vino bianco, con aglio, con rosmarino, con erba salvia, con limone, di cucina moderna, light con poche calorie, con cottura al cartoccio

una ricetta che richiede pochi ingredienti in quanto il pesce San Pietro che trova nella cottura al cartoccio un modo ideale per esaltare il suo sapore esaltato dal vino bianco che cuoce assieme

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sgombri in umido con verdure
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
40 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con sgombro, con cottura in padella, con olio oliva, con alloro, facili, per piatti rustici, con aglio, con sedano, con pomodori, con tritatutto, con olive, con carote, con scalogno, con polpa pomodoro

gli sgombri in umido,una ricetta facile e saporita che si adatta a cucinare lo sgombro con le olive che, di per se stesse, sostituiscono un contorno, una ricetta che può essere preparata in anticipo

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spaghetti fasolari e vongole
Categorie:
Primi Piatti Pasta, non stagionali, con video, primi piatti pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
40 minuti
Tag:
con vongole, con fasolari, con olio oliva, con origano, con spaghetti, con maizena, con aglio, di cucina moderna, saltate in padella, con scalogno, con erba cipollina

una ricetta per cucinare i fasolari, una variante ai soli spaghetti con le vongole, un piatto dal sapore caratteristico e leggero con le istruzioni per ammorbidire la consistenza dei fasolari

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sgombri al limone
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con sgombro, con olio oliva, facili, veloci, con prezzemolo, con aglio, con birra, con limone, con capperi, di cucina moderna

una ricetta facile per cucinare gli sgombri armonizzando il sapore intenso di questo pesce,che possiede numerose virtù nutrizionali, col limone, una ricetta da fare in ogni stagione

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tagliata al rosmarino
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con cottura al forno, con cottura alla piastra, con vacca, con olio oliva, con marinatura, con alloro, facili, veloci, con aglio, con peperoncino, con rosmarino, con erba salvia, con sale

la tagliata è una ricetta abbastanza facile da cucinare, ma con un risultato garantito! nella ricetta i trucchi per una perfetta riuscita grazie alla marinatura e alle tecniche di cottura combinate

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sogliola alla piastra
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
25 minuti
Tag:
con sogliola, con cottura alla griglia, con cottura alla piastra, con olio oliva, con marinatura, facili, veloci, con farina, con aglio, di cucina moderna, con basilico, light con poche calorie

una ricetta facile e veloce per la sogliola,ma con dei piccoli accorgimenti per renderla gustosa,anche se si tratta di una ricetta con poche calorie, adatta da cucinare anche su una griglia alla brace

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pasta coi carciofi
Categoria:
Primi Piatti Pasta
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con olio oliva, per primavera, con surgelati, facili, con pasta secca, con prezzemolo, con maizena, per piatti rustici, con aglio, di cucina moderna, saltate in padella, con brodo vegetale, con porro, con carciofi, vegetariane senza formaggio

una ricetta facile per una pasta primaverile se fatta con carciofi o mammole fresche, ma che riesce bene anche con carciofi surgelati, particolarmente indicata da cucinare con le conchiglie

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risotto gorgonzola e noci
Categoria:
Primi Piatti Riso
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
per autunno, per inverno, con panna, con gorgonzola, per piatti rustici, con aglio, con erba salvia, con burro, di cucina moderna, con brodo vegetale, con riso, con noci, con mortaio

una ricetta che abbina una mix di sapori riuscito come il gorgonzola con le noci, che con il riso si armonizza in modo particolarmente riuscito per un risotto rustico dal sapore d'autunno

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come cucinare con le erbe aromatiche e utilizzare meno grassi di condimento