Ricette con aromiPagina 40
ricette di cucina con aromi. Che cosa sono gli aromi?Gli aromi sono le erbe aromatiche, che servono a insaporire le ricette di cucina. Qui vediamo come cucinare con gli aromi e l'uso degli aromi in cucina per marinare. L'elenco degli aromi è vasto,si va dai più conosciuti come rosmarino,erba salvia,origano, timo,menta,coriandolo,mirto ad altri tutti da scoprire per cucinare piatti con più sapore e meno grassi di condimento
tonno del chianti
- Categorie:
- di Antipasti, di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, non stagionali, da preparare in anticipo, ricette di conserve salate
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 80 minuti
il tonno del Chianti, come cucinare la coscia di maialino facendone un piatto freddo ideale per l'estate, un antipasto adatto a tutte le occasioni, perfetto da conservare da preparare giorni prima
cosce di rana al limone
una ricetta facile per cucinare le cosce di rana anche surgelate, oltre che fresche, il limone dà un tocco di sapore diverso rispetto alle tradizionali ricette per cucinare le cosce di rana
risotto con le rane
- Categorie:
- di Cucina Regionale, non stagionali, piatti unici di riso
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 170 minuti
il risotto con le rane è un piatto di cucina tradizionale pavese, qui vediamo come preparare un piatto unico abbinando il risotto con le rane alle cosce di rana fritte come da tradizione
Rane Fritte in Pastella
- Categorie:
- di Secondi Piatti, di Cucina Regionale, non stagionali
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 16 minuti
come cucinare le rane fritte in modo facile e veloce, usando anche le cosce di rana surgelate, una gustosa ricetta di cucina tradizionale povera per le rane fritte in pastella
pasta alla buttera
- Categorie:
- Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, non stagionali
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 15 minuti
la pasta alla buttera è una ricetta facile e veloce per un primo piatto di pasta rustico ideale da preparare con la salsiccia di cinghiale, piatto tradizionale della maremma per chi ama i sapori forti
Olio Aromatizzato alla Menta
come aromatizzare l'olio di oliva alla menta e basilico per ottenere un condimento dall'aroma fresco ideale per insalate estive e per cucinare piatti senza fuoco quando la cucina è un forno!
risotto con topinambur
questo risotto è un modo senz'altro ideale per cucinare i topinambur e valorizzare il loro gusto, venite a scoprire quale combinazione di sapori è possibile, per sorprendervi e sorprendere!
come fare un risotto con carciofi e fonduta di formaggio
- Categorie:
- Primi Piatti Riso, con foto passo passo, piatti unici di riso
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 30 minuti
un risotto elegante e raffinato, con una fonduta al gorgonzola,che può servire anche come piatto unico, ideale da fare con i carciofi freschi ma che è possibile cucinare anche con i carciofi surgelati
fave al pomodoro e rosmarino
come fare uno stufato con le fave il pomodoro e il rosmarino per un contorno saporito per accompagnare piatti rustici di carne e formaggi e dal sapore marcato oppure un secondo piatto di verdura
Lavarello (Coregone) Fritto al Burro e Salvia
- Categorie:
- di Secondi di Pesce, di Cucina Regionale, non stagionali
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 15 minuti
la ricetta tradizionale dei laghi lombardi per cucinare il lavarello o coregone fritto, una ricetta facile e veloce per un pesce considerato fra i più pregiati fra i pesci di lago
come cucinare con le erbe aromatiche e utilizzare meno grassi di condimento