Ricette con aromiPagina 39

ricette di cucina con aromi. Che cosa sono gli aromi?Gli aromi sono le erbe aromatiche, che servono a insaporire le ricette di cucina. Qui vediamo come cucinare con gli aromi e l'uso degli aromi in cucina per marinare. L'elenco degli aromi è vasto,si va dai più conosciuti come rosmarino,erba salvia,origano, timo,menta,coriandolo,mirto ad altri tutti da scoprire per cucinare piatti con più sapore e meno grassi di condimento

lasagne bianche con zucchine
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Piatti Unici, di Cucina Regionale, con Carne, con video, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
100 minuti
Tag:
con cottura al forno, con olio oliva, con marinatura, economiche, della romagna, con prosciutto cotto, con tritatutto, con parmigiano, con basilico, con pasta all'uovo, con béchamel

come fare le lasagne bianche con le zucchine e il prosciutto cotto, una ricetta di cucina romagnola da cucinare al forno da mangiare anche tiepide e ottime da preparare in anticipo e riscaldate

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suro alla piastra con salsa verde
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
20 minuti
Tag:
con suro, con cottura alla griglia, con cottura alla piastra, con cottura in padella, con olio oliva, per estate, senza glutine, veloci, con uova, con limone, con bollitura, con fave, con salsa verde

il suro o sugarello alla piastra con la salsa verde è una ricetta abbastanza veloce ideale per l'estate se vogliamo sfruttare l'abbinamento con le fave, ma anche senza fave è adatta a ogni stagione

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torta salata di suro melanzane e pomodori
Categorie:
non stagionali, piatti unici di pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
170 minuti
Tag:
con suro, con cottura al forno, con cottura in padella, con olio oliva, per estate, con origano, con aglio, di torte salate, con melanzane, con pasta matta, con pomodori ciliegini, con polpa pomodoro

la torta salata di suro fatta con la pasta matta è un piatto unico che unisce pomodori e melanzane per un piatto estivo veramente gustoso, ma fattibile anche in altre stagioni con prodotti di serra

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come fare le sarde in agrodolce
Categorie:
con Pesce, non stagionali, con video, di antipasti di pesce, per quaresima
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
75 minuti
Tag:
con le sarde, con olio oliva, con alloro, facili, con zucchero, con pesce azzurro, con cipolla, con pepe, con aceto di mele, di cucina moderna, per frittura, per piatti freddi, per buffet, senza fuoco

le sarde in agrodolce o in carpione sono una ricetta di antipasto che trae spunto da una ricetta di cucina tradizionale del lago di como e maggiore, tecnica per conservare il pesce fritto avanzato

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come cucinare e presentare dei filetti di lavarello o sogliola
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
20 minuti
Tag:
con sogliola, con lavarello, con cottura in padella, con surgelati, con vino bianco, veloci, con aglio, di cucina moderna, con timo, eleganti raffinate, light con poche calorie, ricette fotografate, con erba cipollina, con pomodori ciliegini

come cucinare una ricetta light con il lavarello o i filetti di sogliola utilizzando poco condimento, con una presentazione elegante e scenografica a forma di treccia ottenuta con semplici filetti

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moscardini con fagioli
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con moscardini, con olio oliva, per piatti rustici, con aglio, di cucina moderna, con basilico, con vino rosso, con cottura in tegame, con fagioli borlotti, con polpa pomodoro, con pesce surgelato

come cucinare i moscardini con i fagioli con il segreto per rendere i moscardini teneri e preparare un secondo piatto di pesce rustico e saporito che ben armonizza il sapore di moscardini e fagioli

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Tagliatelle Pomodori e Funghi Champignons
Categorie:
Primi Piatti Pasta, non stagionali, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con olio oliva, con champignons, economiche, vegetariane, con aglio, con pomodori, di cucina moderna, saltate in padella, con parmigiano, con basilico, con dado, per tagliatelle

una ricetta per un sugo facile di pomodori e funghi champignons da abbinare a delle tagliatelle o altra pasta all'uovo, che permette di gustare il sapore dei funghi freschi tutto l'anno

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guanciale all'erba salvia
Categorie:
di Antipasti, di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
20 minuti
Tag:
con olio oliva, economiche, con vino bianco, facili, veloci, con aceto bianco, per piatti rustici, con aglio, con erba salvia, con guanciale, dell'umbria, di orvieto

come cucinare il guanciale in modo facile e veloce secondo una ricetta di cucina tradizionale di Orvieto che permette di utilizzare il guanciale per preparare un secondo piatto o un antipasto

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zuppetta di patate e cozze allo zafferano
Categorie:
non stagionali, con video, per zuppe di pesce, primi piatti pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
40 minuti
Tag:
con cozze, con olio oliva, con prezzemolo, con patate, con fecola patate, con aglio, con peperoncino, con zafferano, eleganti raffinate, con brodo pesce

come cucinare una zuppetta di patate con le cozze fatta con ingredienti semplici ma dal sapore raffinato e dalla consistenza di una crema o di una vellutata, sicuramente di effetto con poca spesa...

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come fare la piccata di vitello alla milanese
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, non stagionali, con foto passo passo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con cottura in padella, con vitello, con vino bianco, facili, con prezzemolo, con farina, di milano, con burro, con limone, con capperi, con sott'aceti

come cucinare la piccata di vitello alla milanese,una variante della scaloppina della cucina tradizionale milanese e della Lombardia, una ricetta facile e anche veloce adatta a tutte le occasioni

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come cucinare con le erbe aromatiche e utilizzare meno grassi di condimento