Ricette con aromiPagina 27

ricette di cucina con aromi. Che cosa sono gli aromi?Gli aromi sono le erbe aromatiche, che servono a insaporire le ricette di cucina. Qui vediamo come cucinare con gli aromi e l'uso degli aromi in cucina per marinare. L'elenco degli aromi è vasto,si va dai più conosciuti come rosmarino,erba salvia,origano, timo,menta,coriandolo,mirto ad altri tutti da scoprire per cucinare piatti con più sapore e meno grassi di condimento

uccelli scappati
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
35 minuti
Tag:
con vitello, con vino bianco, della lombardia, con farina, con aglio, con rosmarino, con erba salvia, con burro, con pancetta, con guanciale

come cucinare gli uccelli scappati,ricetta tradizionale lombarda per degli involtini di carne di vitello farciti con pancetta e cotti in padella,una ricetta abbastanza veloce per tutti i giorni

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galletti arrosto
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con cottura in padella, con pollo, con olio oliva, con vino bianco, facili, con patate, con aglio, con rosmarino, con erba salvia, con burro, di cucina moderna, light con poche calorie, con cottura in tegame

i galletti arrosto sono una ricetta facile per cucinare i galletti,da abbinare a insalata,patate arrosto oppure ad uno sformato di lenticchie diventano una ricetta light adatta ad ogni occasione

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pizzoccheri con verza e patate
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale
Difficoltà:
Media
A tavola in:
170 minuti
Tag:
con cottura al forno, per autunno, per inverno, con patate, per piatti rustici, con aglio, con erba salvia, con burro, con parmigiano, con bollitura, con pasta fatta a mano, della valtellina, con verza, per pizzoccheri, con fontina

come cucinare i pizzoccheri della Valtellina,la ricetta tradizionale per cuocerli con la verza,adatta all'autunno e all'inverno,una pasta rustica da condire con patate, formaggio e burro fuso

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Anatra Laccata alla Pechinese
Categorie:
di Secondi di Carne, di cucine del mondo, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
480 minuti
Tag:
con cottura al forno, con cottura in padella, di cucina cinese, con vino di riso, con peperoncino, con pepe, con porro, ricette fotografate, con zenzero, con salsa di soia, con malto, con cipollotti, con mortaio, con olio arachidi, con anatra

come cucinare l'anatra laccata,ricetta di cucina cinese tradizionale con spiegazione dettagliata e foto di come lavare e appendere l'anatra,come tagliare e presentare l'anatra laccata alla pechinese

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anatra all'arancia
Categorie:
di Secondi di Carne, di cucine del mondo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
120 minuti
Tag:
con cottura in padella, con olio oliva, per primavera, per autunno, per inverno, con vino bianco, cucina francese, con aglio, con zucchero, per occasioni speciali, con rosmarino, con erba salvia, con burro, con limone, eleganti raffinate, con arance, con cottura in casseruola, con anatra

come cucinare l'anatra all'arancia,ricetta di cucina francese diventata comune in Italia,come stemperare il sapore dolce per chi lo desidera,una ricetta elegante e raffinata per occasioni speciali

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faraona ripiena ai funghi secchi
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
120 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con faraona, con vitello, con olio oliva, per autunno, per inverno, con alloro, con panna, con funghi secchi, di natale, con aglio, con rosmarino, con erba salvia, con burro, con parmigiano, con brodo vegetale, con mortadella, per capodanno, con cottura in casseruola

come cucinare la faraona ripiena di carne macinata di vitello e funghi secchi in casseruola,una ricetta non difficile per occasioni speciali e feste da preparare con la faraona disossata e poi ripiena

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Linguine all'Astice con Sugo Bianco e Cremoso
Categorie:
Primi Piatti Pasta, non stagionali, piatti unici di pesce, primi piatti pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
28 minuti
Tag:
con astice, con olio oliva, veloci, con pasta secca, con prezzemolo, di cucina moderna, con zafferano, saltate in padella, con acqua, eleganti raffinate, con scalogno, per capodanno, con sugo bianco, con pesce surgelato

linguine all'astice anche surgelato,una ricetta da preparare col sugo bianco senza pomodoro con la spiegazione di una tecnica per saltare le linguine che dà una consistenza cremosa e raffinata

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Verzata alla Milanese
Categorie:
Zuppe e Minestre, di Piatti Unici, di Cucina Regionale
Difficoltà:
Media
A tavola in:
25 minuti
Tag:
con cottura in padella, per autunno, per inverno, economiche, di milano, per piatti rustici, con aglio, con erba salvia, con cipolla, con tritatutto, con bollitura, con pane, con carote, con brodo carne, con lardo, con salsiccia, con verza

come cucinare la vera verzata,la ricetta di cucina tradizionale milanese per un piatto unico di zuppa,cucinata con i verzini tradizionali o con la salsiccia,una ricetta per un piatto rustico invernale

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Quaglie alla Diavola
Categoria:
di Secondi di Carne
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
145 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con cottura alla piastra, con marinatura, facili, con patate, per piatti rustici, con aglio, con rosmarino, con limone, con olio piccante, per quaglie

come cucinare le quaglie alla diavola, una ricetta facile, light con poche calorie ma buona e con molto sapore,ideale per pranzi da mettere velocemente in tavola da abbinare a patate fritte o insalata

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stricchetti al pesto di zucchine
Categoria:
di Primi Piatti
Difficoltà:
Media
A tavola in:
170 minuti
Tag:
per primavera, per estate, vegetariane, con aglio, di cucina moderna, con frullatore immersione, con pinoli, con parmigiano, con basilico, con menta, con le zucchine, con cottura in tegame, con pepe rosa, per stricchetti

come cucinare gli stricchetti con un sugo facile veloce,una ricetta che ben si combina con le caratteristiche della pasta degli stricchetti, ne fa una ricetta ideale anche per pranzi e cene importanti

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come cucinare con le erbe aromatiche e utilizzare meno grassi di condimento