Ricette con aromiPagina 26

ricette di cucina con aromi. Che cosa sono gli aromi?Gli aromi sono le erbe aromatiche, che servono a insaporire le ricette di cucina. Qui vediamo come cucinare con gli aromi e l'uso degli aromi in cucina per marinare. L'elenco degli aromi è vasto,si va dai più conosciuti come rosmarino,erba salvia,origano, timo,menta,coriandolo,mirto ad altri tutti da scoprire per cucinare piatti con più sapore e meno grassi di condimento

Carré di Maiale Affumicato Cotto al Vapore
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
11 minuti
Tag:
con cottura al vapore, con alloro, facili, veloci, per piatti rustici, con maiale, con salse, con senape, del trentino alto adige, con carne affumicata

come cucinare il carré affumicato di maiale,ricetta facile e veloce da cuocere al vapore dalla cucina tradizionale trentina da abbinare a della salsa di rafano e senape per pranzi facili e veloci

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bistecche di castrato in umido
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
755 minuti
Tag:
con cottura in padella, con olio oliva, con marinatura, con alloro, con vino bianco, facili, per piatti rustici, con aglio, con peperoncino, di cucina moderna, con zafferano, con brodo carne, con scalogno, per Pasqua, con castrato, con polpa pomodoro

come cucinare il castrato in umido,una ricetta per pranzi rustici facile per preparare delle bistecche adatta anche per il pranzo di Pasqua,con le istruzioni per marinare in modo efficace la carne

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minestra di Condé
Categorie:
Zuppe e Minestre, di cucine del mondo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
per autunno, per inverno, con alloro, con fagiano, con prezzemolo, cucina francese, con farina, con cipolla, con burro, con frullatore immersione, con fagioli, con timo, con carote, con brodo, con riso, con vino rosso, con pancetta affumicata

la minestra di Condé è una ricetta di cucina tradizionale francese per utilizzare il brodo di fagiano che esalta i sapori degli ingredienti costituiti da fagioli, riso,verdure e pancetta affumicata

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Fagiano Bollito e Brodo
Categorie:
di Basi, con Carne
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
190 minuti
Tag:
per autunno, per inverno, con ginepro, con alloro, con fagiano, facili, con aglio, con rosmarino, con erba salvia, con sedano, con cipolla, di base, di cucina moderna, con bollitura, con acqua, con carote, light con poche calorie

come cucinare il fagiano bollito e come preparare un brodo base per ricette di zuppe e minestre light,una ricetta facile per un brodo profumato e leggero e per bollire il fagiano da utilizzare

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cipolle al forno con béchamel
Categorie:
di contorni, con video, di secondi piatti di verdure
Difficoltà:
Media
A tavola in:
45 minuti
Tag:
con cottura al forno, con olio oliva, per autunno, per inverno, economiche, con gratinatura, con origano, vegetariane, per piatti rustici, con cipolla, di cucina moderna, con parmigiano, con béchamel

le cipolle con la salsa béchamel sono una ricetta adatta all'inverno per cucinare un contorno saporito da abbinare a piatti forti di carne arrosto o alla griglia o per un secondo piatto vegetariano

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Risotto coi Moscardini Bianco
Categorie:
non stagionali, piatti unici di riso, primi piatti pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con moscardini, con olio oliva, con surgelati, con vino bianco, con origano, con aglio, con erba salvia, con pepe, di cucina moderna, con basilico, con brodo vegetale, con riso, con erba cipollina, con cottura in tegame, con sugo bianco

come cucinare un risotto con il pesce anche congelato,il risotto coi moscardini è una ricetta senza pomodoro coi moscardini freschi o surgelati,sia grossi sia piccoli,adatta anche come piatto unico

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Baccalà alla Vicentina
Categorie:
di Secondi di Pesce, di Cucina Regionale, con video, piatti unici di pesce, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
90 minuti
Tag:
con stoccafisso, con cottura al forno, con olio oliva, per autunno, per inverno, con prezzemolo, con farina, con aglio, con cipolla, con latte, con cottura in tegame, con pepe rosa, con polenta, del Veneto, con alici sotto sale

come cucinare la ricetta tradizionale del baccalà alla vicentina,con la storia della sua scoperta,le differenti fasi di cottura sui fornelli e al forno,quali sono i suoi abbinamenti di vini e contorni

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Pollo al Forno con Peperoni e Patate
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali, piatti unici di carne
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
70 minuti
Tag:
con cottura al forno, con cottura al vapore, con pollo, con olio oliva, economiche, con vino bianco, facili, con patate, per piatti rustici, con aglio, con peperoni, con rosmarino, con limone, di cucina moderna, light con poche calorie

il pollo con i peperoni e le patate è una ricetta molto pratica adatta per cucinare un piatto unico saporito che richiede poco lavoro,economico,adatto per organizzare un pranzo o una cena di famiglia

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orecchiette con le alici sotto sale
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con Pesce, non stagionali, con video, primi piatti pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
17 minuti
Tag:
economiche, facili, veloci, con origano, con aglio, di cucina moderna, con olio piccante, con pasta fatta a mano, con cottura in tegame, per orecchiette, con alici sotto sale, con capperi sotto sale, con polpa pomodoro

come cucinare le orecchiette con un sugo di salsa di pomodoro e le alici sotto sale,una ricetta facile e veloce con il video di come fare le orecchiette in casa per cucinare un primo sfizioso

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Spätzle o Gnocchetti Trentini e Tirolesi al Sugo di Pomodoro
Categorie:
di Cucina Regionale, primi piatti di gnocchi, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
32 minuti
Tag:
con olio oliva, con surgelati, con uova, per piatti rustici, con aglio, con tritatutto, saltate in padella, con spinaci, con bollitura, con basilico, con farina 00, di cucina austriaca, del trentino alto adige, con polpa pomodoro

come cucinare gli spätzle,gnocchetti di farina e spinaci, con il sugo di pomodoro,una ricetta facile che ben si abbina a questi gnocchetti di cucina tradizionale del trentino alto adige e tirolese

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come cucinare con le erbe aromatiche e utilizzare meno grassi di condimento