Ricette con aromiPagina 24
ricette di cucina con aromi. Che cosa sono gli aromi?Gli aromi sono le erbe aromatiche, che servono a insaporire le ricette di cucina. Qui vediamo come cucinare con gli aromi e l'uso degli aromi in cucina per marinare. L'elenco degli aromi è vasto,si va dai più conosciuti come rosmarino,erba salvia,origano, timo,menta,coriandolo,mirto ad altri tutti da scoprire per cucinare piatti con più sapore e meno grassi di condimento
panzerotti ripieno acciughe tonno capperi
- Categorie:
- di Piatti Unici, con Pesce, con video, ricette per merende spuntini
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 245 minuti
come fare l'impasto dei panzerotti e cucinare un ripieno saporito,la ricetta del ripieno con acciughe,capperi,tonno e mozzarella ne fa un piatto unico ideale anche per pranzi rustici a buffet
trancio di ricciola alla griglia
come cucinare in modo facile il trancio di ricciola,la ricetta della ricciola marinata alla brace è ideale per un barbecue e per una griglia sulle braci di legna del camino,una ricetta light saporita
braciole cinghiale in umido con funghi secchi
- Categorie:
- di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, con video
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 850 minuti
come cucinare le braciole di cinghiale,la ricetta delle braciole di cinghiale in umido con pomodoro e funghi secchi rende la carne morbida e stempera il sapore,da abbinare alla polenta o patate
sformato polenta e ragù misto con capriolo
- Categorie:
- di Secondi di Carne, con video, piatti unici di carne
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 687 minuti
come cucinare uno sformato di polenta con capriolo,maiale e formaggio filante di capra,una ricetta rustica con le istruzioni di come marinare in bianco il capriolo per togliere l'odore di selvatico
pesto modenese ricetta tradizionale
come fare il pesto modenese,la ricetta tradizionale di Modena facile e veloce che consiste nel tritare lardo e erbe aromatiche facendone una crema usata per riempire tigelle,da spalmare su pane caldo
Tigelle con Ripieno Vegetariano
- Categorie:
- di stuzzichini, non stagionali, ricette per merende spuntini
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 7 minuti
come farcire le tigelle con un ripieno vegetariano,calde e riempite con burrata e pomodori sono una ricetta che propone un ripieno interamente vegetariano adatto a stuzzichini,merende e buffet
Pollo Arrosto al Forno con Patate
- Categorie:
- di Secondi di Carne, non stagionali, per crespelle
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 100 minuti
come cucinare il pollo arrosto al forno con le patate,come rendere la pelle croccante e aromatizzare il pollo,una ricetta tradizionale per un secondo piatto di carne della domenica con poca spesa
torta salata di porri
- Categorie:
- di Piatti Unici, con video, da preparare in anticipo
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 35 minuti
come cucinare una torta salata con porri e pancetta affumicata o ricotta e salsicia,una ricetta anche per un piatto unico da preparare in anticipo per servire in pranzi a buffet e da asporto
panzerotti al tonno e mozzarella
- Categorie:
- di Piatti Unici, di Cucina Regionale, non stagionali, con video
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 245 minuti
come cucinare i panzerotti o pizza fritta con ripieno di prosciutto cotto e mozzarella,la ricetta tradizionale con le istruzioni dettagliate di come fare la pasta e farcire i panzerotti in video
mousse di pollo al rosmarino
- Categorie:
- di Antipasti, con Carne, non stagionali, con video
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 10 minuti
come utilizzare il petto di pollo arrosto per cucinare un antipasto cremoso e spalmabile,la ricetta della mousse (spuma) di pollo al rosmarino è una ricetta facile veloce da cucinare senza fuoco
come cucinare con le erbe aromatiche e utilizzare meno grassi di condimento