Ricette con aceto biancoPagina 2
ricette di cucina con aceto bianco. L'aceto di vino bianco ha caratteristiche organolettiche diverse rispetto agli altri tipi di aceto. Abbiamo l'uso dell'aceto di vino bianco nelle bolliture dei cefalopodi e nel carpione, solo per fare due esempi. Qui trovate indicazioni per come usare l'aceto bianco nelle ricette di cucina. Come cucinare con l'aceto di vino bianco.
come fare l'aiolì
come fare l'aiolì, sorta di maionese all'aglio di cucina spagnola, una salsa veramente ideale per piatti di pesce, per preparare stuzzichini sfiziosi,una ricetta facile e veloce
costolette di agnello all'origano
una ricetta facile per le costolette di agnello con l'origano, con una marinatura veloce, una idea per un piatto poco impegnativo per il pranzo di Pasqua, ma saporito e di sicura riuscita
Come Fare in Casa i Funghi Sott'olio
una ricetta veramente economica per fare in casa i funghi sott'olio con i funghi raccolti da voi, visto il poco lavoro richiesto, ideali come antipasto e come contorno a formaggi stagionati
Ricetta della Panzanella Pugliese
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 30 minuti
la panzanella pugliese con le friselle, una ricetta tradizionale fatta senza fuoco facile, veloce ed economica ideale per le giornate calde d'estate quando l'uso dei fornelli rende la cucina un forno!
Come Cucinare i Missoltini (Agoni Essiccati)
- Categorie:
- di Secondi di Pesce, di Cucina Regionale, con video, di antipasti di pesce
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 790 minuti
i missoltini sono una ricetta tradizionale del lago di Como, qui trovate delle indicazioni su come fare in modo di armonizzarne il sapore estremamente forte e preparare un antipasto veramente unico
Anguilla Marinata e Capitone, Ricetta Tradizionale
- Categorie:
- di Secondi di Pesce, di Cucina Regionale, con foto passo passo
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 530 minuti
la ricetta tradizionale di Comacchio per l'anguilla marinata o capitone, per un piatto rustico non difficile, anche se laboriosa, ma che vale la pena provare, con tutte le foto della preparazione
Salsa Cocktail o Salsa Rosa Senza Panna e Ketchup
- Categorie:
- non stagionali, di cucina fusion, con video, di salse
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 15 minuti
come preparare una salsa cocktail o rosa leggera e dal sapore armonico senza ricorrere all'uso di panna e ketchup come nella ricetta tradizionale americana,adattandola in questo modo al gusto italiano
Cocktail di Gamberi Senza Ketchup e Panna
- Categorie:
- non stagionali, con video, di antipasti di pesce
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 30 minuti
Come preparare il cocktail di gamberi, ricetta di antipasto elegante, senza usare il ketchup e la panna rendendo la salsa più leggera, un piatto freddo adatto anche per estate e per pranzi a buffet
Come Fare gli Aglietti, Aglio Sott'olio
- Categorie:
- di stuzzichini, non stagionali, con video, ricette di conserve salate
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 11 minuti
la ricetta tradizionale piacentina degli aglietti, aglio sott'olio, è facile da fare ed è ideale per essere conservata. Uno stuzzichino per tutte le stagioni che vale la pena fare in casa
come cucinare con l'aceto di vino bianco