Strega di Marzapane: Dolcetto per Halloween
testa strega marzapane
- Categorie:
- di Dolci, con foto passo passo, dolci per Halloween
- Ingredienti Base:
- marzapane, coloranti e aromi
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 120 minuti
Una strega che fa le boccacce? dolcetto perfetto per Halloween! La ricetta per fare con la pasta di marzapane la forma della testa della strega, tutte le istruzioni con foto passo passo per fare da soli un dolcetto buffo per Halloween. Vedere la ricetta di base per fare in casa la pasta di marzapane a base di farina di mandorle.
Ingredienti, tempi e dosi
Come preparare
Foto passo passo
preparate la base di marzapane come indicato nella ricetta di base, poi dividete la pasta bianca in tanti panetti quanti sono i pezzi che dovete comporre per creare la testa della strega.
Per fare la strega dovrete usare del colore verde, rosso e marrone, che andrete semplicemente a mescolare nell'impasto di marzapane da utilizzare per fare i vari pezzi della testa della strega
le forme di base per fare la testa della strega sono il cono, con la pasta al cacao, da cui ricaveremo il cappello della strega, una pallina per la testa. Abbiate cura di farli in proporzione
stendete un dischetto di marzapane marrone, sagomate il cappello della strega utilizzando il cono di marzapane che avete sagomato
fate aderire bene il cono del cappello della strega al dischetto che avete preparato e poi sagomate il cappello come più vi piace
rifinite il cappello della strega con la tradizionale fibbia, preparata con 4 strisce minuscole di pasta e poi delicatamente fissata al cappello
ora prepariamo la testa della strega: fate un buco bello grosso per la bocca. Se usate la mirette a fiore è comodo... altrimenti coltellino e santa pazienza!
segnate il punto dove andranno sistemati gli occhi della strega: una volta che cominceremo ad inserire i pezzetti del viso le proporzioni non potranno essere cambiate
con molta delicatezza sistemate dei pezzettini di pasta gialla per i denti della strega, e una strisciolina di rosso per la linguaccia della strega
per fare gli occhi della strega fate due palline di pasta bianca da far aderire alla testa
col pennellino fine e il colorante nero dipingete le pupille e le occhiaie che daranno l'espressione alla vostra strega
ora preparate dei fili di pasta di marzapane rossa per fare i capelli della strega
e per ultimo collocate il cappello sulla testa della strega. Ecco finita la streghetta di marzapane...e a furia di maneggiare pasta colorata anche le mie unghie sembrano quelle della strega!
se con la pasta di marzapane avanzata volete fare anche la bara, come vedete in primo piano nella foto, dovete tagliare il panetto di marzapane ben sagomato in modo da avere scatola e coperchio uguali. Fate quindi le dita con filini di pasta rossa, incastrate la manina tra la bara e il coperchio e dipingete le unghie di nero. Per la croce usate la pasta bianca o gialla
Istruzioni
Fare una strega con la pasta di marzapane è più facile di quanto si pensi se seguite le nostre istruzioni con foto passo passo. La pasta di marzapane si lavora bene e quindi si presta a essere lavorata nelle varie forme. La cosa più importante è tagliare dei blocchetti di marzapane della misura desiderata per le varie forme. Nelle fotografie potete anche vedere che tipo di attrezzi utilizzare per fare la testa della strega in modo facile e veloce. Per quanto riguarda la colorazione della pasta per i vari pezzi è una cosa molto semplice: sia quando usate coloranti liquidi sia quando usate il cacao per il cappello non dovete fare altro che impastare i coloranti assieme alla pasta.
come fare dolcetto per Halloween a forma di testa di strega