sorbetto cetrioli e menta
sorbetto
- Categorie:
- di sorbetti, da preparare in anticipo
- Ingredienti Base:
- cetrioli, menta e yogurt
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 30 minuti
la ricetta per un sorbetto ideale per accompagnare dei pranzi estivi e anche come dessert, dal sapore fresco e ricco di minerali, adatto alla stagione calda. Facile e veloce da preparare
Ingredienti, tempi e dosi
Come preparare
Istruzioni
Pelate i cetrioli, frullateli anche con un frullatore a immersione con 2 cucchiai di acqua e le foglioline di menta,aggiungete lo yogurt e frullate di nuovo,mettete in freezer per almeno 20 minuti. Al momento di servire mettete in una brocca il "gelato di cetrioli", aggiungete 1 bicchiere di acqua e montate con la frusta fino ad ottenere un composto spumoso, eventualmente aggiungendo altra acqua
come preparare un sorbetto adatto anche come dessert per un pranzo d'estate