sformato di cipolle e semi di sesamo
- Categorie:
- di Antipasti, non stagionali, di secondi piatti di verdure
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 20 minuti
Lo sformato di cipolle al sesamo è un antipasto sfizioso e nutriente, che può essere anche un buon secondo. E' facile ed economico, per questo può essere una buona idea per una giornata lavorativa: se lo preparate con il forno a micro onde ci vogliono pochi minuti per ottenere uno sformato perfetto, dal sapore delicato e pieno, e ricco di ferro, minerale indispensabile alle donne
Ingredienti, tempi e dosi
Come preparare
Istruzioni
pulite ed affettate grossolanamente le verdure e mettetele a rosolare in poco olio di oliva extra vergine. Ungete una pirofila e rivestitela con i semi di sesamo sesamo. Quando saranno dorate aggiungete il latte alle verdure e regolate di sale e frullate con un frullatore a immersione. Mescolate per far rapprendere poi unite l'uovo. Mescolate lontano dal fuoco, poi riempite delicatamente la pirofila con il composto copritelo con i semi di sesamo sesamo e infornate nel micro-onde. Prima 5 minuti a metà potenza, poi altri 5 a potenza massima. Una volta cotto ribaltatelo delicatamente. guarnite il piatto e servite lo sformato di cipolle ai semi di sesamo
come cucinare uno sformato al microonde con patete,cipolla e semi di sesamo