come fare una sfogliata di pesche alla cannella
sfogliata di pesche alla cannella
- Categorie:
- con foto passo passo, per picnic, di dolci alla frutta
- Ingredienti Base:
- pesche e pasta sfoglia
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 80 minuti
Una torta di pasta sfoglia facile da fare, buona e abbastanza leggera. Questa sfogliata di pesche è perfetta per la fine di un pranzo di festa, o per una colazione sana e golosa e si prepara in pochi minuti. Si presenta bene anche come dolce a buffet. Unico problema: va mangiata nel giro di poche ore per godere di tutta la fragranza. Ricetta con foto
Ingredienti, tempi e dosi
Come preparare
Foto passo passo
tagliate le pesche a fette piuttosto consistenti: questa torta è fatta essenzialmente di frutta...
stendete la pasta sfoglia su una teglia da forno leggera, quella della pizza può andare benissimo, se la avete
ricordate di bucherellare la pasta per evitare che si gonfi e accendete il forno a 200 gradi
mescolate lo zucchero con la cannella, che esalta il profumo delle pesche,
e spargetene la metà sulla pasta sfoglia
sistemate le fette di pesca sulla torta
mescolate uova e latte
e sbriciolate gli amaretti nel composto
quando il forno è alla giusta temperatura è il momento di finire la torta di pesche
versate il composto di uovo e latte distribuendolo bene unendo il resto del composto di zucchero e cannella
infornate subito la torta, nella parte bassa del forno
ricordate di far raffreddare un poco la torta di pesche alla cannella prima di tagliarla
Istruzioni
questa sfogliata di pesche alla cannella ha come unica particolarità la preparazione del composto di latte e cannella da mettere sopra la pasta sfoglia con le pesche affettate. Indicazioni che trovate nel dettaglio nelle foto passo passo che vedete qui sopra
come cucinare una torta con di pasta sfoglia con pesche