scaloppine ai porcini ricetta tradizionale lombarda

Ricette consigliate

• Lonzino (Lonza) di Maiale alla Senape

  Categorie:

  di Secondi Piatti, di Secondi di Carne, con Carne

  Difficoltà:

  Media

  A tavola in:

  35 minuti

  Tag:

  con cottura in padella, per autunno, per inverno, economiche, con panna, facili, veloci, con prezzemolo, con farina, con aglio, con maiale, con burro, con tritatutto, di cucina moderna, con senape

  come cucinare la lonza di maiale in modo saporito,la ricetta del lonzino di maiale alla senape è cotto in padella e non richiede particolari attenzioni, una ricetta adatta a tutte le occasioni

  Continua a leggere

• ossibuchi di manzo o vitello con piselli

  Categorie:

  di Secondi di Carne, di Cucina Regionale

  Difficoltà:

  Media

  A tavola in:

  40 minuti

  Tag:

  con cottura in padella, con manzo, con vitello, con olio oliva, per autunno, per inverno, economiche, della lombardia, con farina, con cipolla, con burro, con latte, con piselli, di cucina povera, con polpa pomodoro

  la ricetta tradizionale lombarda di cucina povera degli ossibuchi,fatta con manzo o vitello, ideale per l'inverno e ancor oggi poco costosa, con i trucchi per ammorbidire la carne

  Continua a leggere

• Ossibuchi con Piselli, Ricetta Milanese

  Categorie:

  di Secondi di Carne, di Cucina Regionale

  Difficoltà:

  Media

  A tavola in:

  40 minuti

  Tag:

  con cottura in padella, con manzo, con vitello, con olio oliva, per autunno, per inverno, economiche, con farina, di milano, con cipolla, con burro, con latte, con piselli, di cucina povera, con polpa pomodoro

  Gli ossibuchi con i piselli sono una ricetta tradizionale milanese di cucina povera, fatta con manzo o vitello, ideale per l'inverno e ancor oggi poco costosa, con i trucchi per ammorbidire la carne

  Continua a leggere