salatini ai semi di papavero

ricetta salatini semi sesamo salatini a forma di cuoricino

Questi salatini di pasta sfoglia a forma di cuoricini o ventaglio con i semi di papavero saranno ottimi per accompagnare un aperitivo, ma anche per dare come contorno un tocco di classe ad un piatto freddo o caldo. Sono facili e veloci da preparare e si possono servire tiepidi o freddi

Foto passo passo

arrotolare pasta sfoglia

un altro modo per dare la forma di ventaglietto o cuoricino ai nostri salatini è di arrotolare come vedete la striscia di pasta sfoglia dai due lati facendo due rotolini con una piega in mezzo.

Istruzioni

stendete la pasta sfoglia molto sottile, quindi tagliatela a strisce larghe un dito,spargete i semini di papavero sulla sfoglia,tagliate le striscioline della lunghezza che preferite,con delicatezza arrotolate la striscia di pasta sfoglia,facendo in modo di avere un rotolino piuttosto grosso,tagliate il rotolo di pasta a metà per avere due rotolini della stessa misura,unite i rotolini di sfoglia con un pezzetto di pasta e sistemateli sulla teglia, foderata di carta da forno,pennellate i ventaglietti di sfoglia con il latte,infornate a 180 gradi per 10 minuti circa,fino a quando saranno ben dorati e gonfi.Serviteli caldi o freddi

come cucinare dei salatini per aperitivo o per contorno