risotto al radicchio rosso

Ricette consigliate

• risi e bisi ricetta tradizionale

  Categorie:

  Primi Piatti Riso, di Cucina Regionale

  Difficoltà:

  Bassa

  A tavola in:

  40 minuti

  Tag:

  con olio oliva, per primavera, facili, vegetariane, con aglio, con cipolla, con pomodori, con frullatore immersione, con parmigiano, con carote, con brodo vegetale, con riso, con piselli, con pancetta, del Veneto

  come cucinare i risi e bisi,la ricetta tradizionale veneta con le sue varianti per un risotto facile senza tostatura del riso da cucinare con i piselli freschi utilizzando i baccelli per fare il brodo

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• risotto con le seppie e il nero (inchiostro)

  Categorie:

  Primi Piatti Riso, di Cucina Regionale, con Pesce, non stagionali

  Difficoltà:

  Media

  A tavola in:

  40 minuti

  Tag:

  con seppia, di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, con vino bianco, con aglio, con riso, con cottura in tegame, con brodo pesce, con nero di seppia, con pesce surgelato

  come cucinare primo piatto di pesce con il riso,la ricetta del risotto con le seppie e il loro nero può essere preparata con le seppie surgelate e con il nero di seppia in bustine

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• crocchette di riso ai funghi con mozzarella filante

  Categorie:

  di stuzzichini, Primi Piatti Riso, non stagionali, piatti unici di riso

  Difficoltà:

  Media

  A tavola in:

  47 minuti

  Tag:

  con cottura in padella, con porcini secchi, con vino bianco, vegetariane, con aglio, con burro, di cucina moderna, con zafferano, con pane grattato, per frittura, con parmigiano, con friggitrice, con mozzarella, con brodo vegetale, con riso, con albume uovo

  la ricetta delle crocchette di riso ripiene di mozzarella e funghi porcini secchi è un piatto versatile adatto come stuzzichino,primo piatto,secondo o piatto unico vegetariano,anche da preparare prima

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