Salsa Verde Piemontese

Ricette consigliate

• Salsa Verde Piemontese

  Categorie:

  di Cucina Regionale, non stagionali, di salse

  Difficoltà:

  Bassa

  A tavola in:

  15 minuti

  Tag:

  con olio oliva, facili, veloci, con prezzemolo, con aceto, con limone, con tritatutto, con frullatore immersione, con pane grattato, con sale, con cetriolini, del piemonte, di salse per carne, di salse per pesce, con acciughe sott'olio, con capperi sotto sale

  ricetta tradizionale piemontese della salsa verde, la salsa detta "bagnet" in piemontese usata per piatti freddi e per i bolliti. Una salsa a base di prezzemolo molto versatile e dal sapore intenso

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• Melitzanosalata, Crema (Salsa) di Melanzane Greca

  Categorie:

  di Antipasti, di cucine del mondo, di salse

  Difficoltà:

  Bassa

  A tavola in:

  30 minuti

  Tag:

  con cottura al forno, con olio oliva, economiche, facili, con aglio, con aceto, con limone, con frullatore immersione, con sale, di salse per carne, di salse per pesce, di salse per verdure, di cucina greca

  la melitzanosalata è la comunissima ricetta di salsa greca di melanzane, adatta ad accompagnare quasi tutti i cibi, ideale per le verdure, ma anche per carni e pesci alla griglia

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• come fare l'aiolì

  Categorie:

  di cucine del mondo, non stagionali, di salse

  Difficoltà:

  Bassa

  A tavola in:

  15 minuti

  Tag:

  con olio oliva, senza glutine, facili, veloci, con aceto bianco, con uova, con aglio, con frullatore immersione, con sale, di cucina spagnola, di salse per carne, di salse per pesce, senza fuoco, vegetariane senza formaggio

  come fare l'aiolì, sorta di maionese all'aglio di cucina spagnola, una salsa veramente ideale per piatti di pesce, per preparare stuzzichini sfiziosi,una ricetta facile e veloce

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