ricetta pizza gratinata
pizza gratinata
- Categorie:
- per Pizza, non stagionali, con video, ricette per pizza bassa
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 178 minuti
la pizza gratinata è una pizza vegetariana saporita e leggera, perfetta per chi ama il formaggio e il sapore del pomodoro fresco. Ricetta con il video di come preparare in casa l'impasto
Ingredienti, tempi e dosi
Come preparare
La Video-Ricetta
impasto per la pizza: ricetta facile
come preparare l'impasto per la pizza bassa
Istruzioni
preparate l'impasto per la pizza bassa come indicato nel video qui sopra. Scaldate il forno a 220 gradi stendete la pasta per la pizza con calma, lavorandola con le mani: il mattarello e la pizza proprio non vanno d'accordo! sistemate gli ingredienti per la pizza gratinata partendo dalla mozzarella, poi i pomodorini, il parmigiano che farà gratinare, l'erba cipollina e un giro di olio buono. Cuocete la pizza gratinata nel forno caldo per circa 8 minuti se usate il fornetto da pizza, 15-20 con il forno tradizionale |
come cucinare in casa una pizza al formaggio