Ricetta Dolcetti per Halloween
dolcetti per halloween
- Categorie:
- con foto passo passo, dolci per Halloween
- Ingredienti Base:
- farina di mandorle, zucchero e uova
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 120 minuti
La ricetta per cucinare dei dolcetti per Halloween facili. Per ottenere questo risultato abbiamo pensato ad utilizzare innanzitutto un impasto tradizionale da preparare senza fuoco, la pasta di marzapane. Vi proponiamo idee e tecniche per preparare dei dolcetti di marzapane per Halloween spiegate con foto dettagliate di ogni fase di preparazione. Nelle istruzioni vi indichiamo alcuni accorgimenti per fare i dolci di marzapane. Vedere la ricetta del marzapane.
Ingredienti, tempi e dosi
Come preparare
Foto passo passo
questi dolcetti sono l'ideale per impiegare i ritagli di pasta di mandorle colorata creando altri simpatici dolci, ottimi anche per decorare i cupcake
per fare le caramelle e i bastoncini di zucchero prendete due fili di colori diversi e attorcigliateli delicatamente
per le caramelle tagliate i bastoncini a pezzetti, arrotolate delicatamente e rifinite con la "cartina" schiacciano due pezzetti di marzapane e arricciandoli
cosi potete fare i pasticcini con la pasta di marzapane,utilizzando la punta dell'attrezzo che vedete nella foto
per la torta invece dovete preparare più strati di colori diversi
schiacciate bene con le dita, quindi tagliate con un coltello affilato e pulito e otterrete la base per la vostra torta di marzapane,che andrà poi ritagliata nella forma che vedete nella foto seguente o che meglio preferite voi
ed ecco anche la torta! l'ho poi finita con una minuscola zucca. i cioccolatini sono cubetti di pasta al cioccolato, con una pallina di pasta rossa... ed infine per gli ossicini dovete solo dargli la forma! orrido halloween a tutti!
Istruzioni
Qualche consiglio per lavorare con soddisfazione il marzapane: tenete presente che è una pasta molto morbida e malleabile. Il vantaggio è che è facile da lavorare, lo svantaggio è che non si presta bene a sculture sottili, come ad esempio i fiori, per quel tipo di lavori vanno meglio la pasta di zucchero o il cioccolato plastico.Secondo punto di attenzione: i dolcetti di marzapane che vi propongo sono molto piccoli, una misura adatta ad essere usata anche come decorazione per i cupcake. Tenete però presente che lavorare su dimensioni piccole è più difficile che su misure più grandi. Se siete alle prime armi, o volete farvi aiutare dai bimbi, raddoppiate le dosi.. e quindi le dimensioni.. e sarà tutto più facile
come preparare vari dolcetti di Halloween con forme diverse utilizzando il marzapane