prosciutto d'anatra con ciliege al vino rosso
prosciutto d'anatra
- Categorie:
- di Antipasti, con Carne, non stagionali, da preparare in anticipo
- Ingredienti Base:
- prosciutto d'anatra e ciliege
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 5 minuti
Più che una ricetta è un felice abbinamento di sapori: il prosciutto d'anatra si abbina benissimo con le ciliege. La conserva si può preparare d'estate, ma durante le feste è abbastanza facile trovare le ciliege e provarci....I tempi di preparazione non calcolano quelli per cucinare la conserva di ciliege al vino rosso
Ingredienti, tempi e dosi
Come preparare
Istruzioni
Preparate le ciliege come indicato nella ricetta base "ciliege al vino rosso",estraete dal frigorifero il prosciutto all'ultimo momento, per evitare che il grasso inacidisca, sgocciolatele bene e sistemate le ciliege conservate con il vino rosso in una terrina accanto al prosciutto d'anatra
come abbinare il prosciutto d'anatra per antipasto