Pizza Margherita Fatta in Casa
- Categorie:
- per Pizza, con video, ricette per pizza bassa
- Ingredienti Base:
- farina, passata di pomodoro e mozzarella
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 180 minuti
Pizza margherita fatta in casa, ricetta con video. La pizza margherita è una delle più classiche pizze italiane. Gli ingredienti per la ricetta della pizza margherita sono molto semplici: passata di pomodoro, mozzarella e basilico, niente di più. In questa ricetta vediamo come fare la pizza margherita in casa, facendo in casa l'impasto per avere una pizza come in pizzeria. Nel video della ricetta della pizza margherita fatta in casa vedrete come metterla sulla teglia da forno e come posizionare il condimento. Qui trovate anche il video per preparare in casa l'impasto per la pizza margherita a lievitazione veloce. Pizza margherita fatta in casa, ricetta con video.
Ingredienti, tempi e dosi
Come preparare
Foto passo passo
pizza margherita posizionata sulla teglia con il condimento prima della cottura nel forno
La Video-Ricetta
Come Fare in Casa l'Impasto per la Pizza Bassa
ecco la ricetta per preparare a casa una ottima pizza bassa, sottile e croccante, con la farina speciale per pizza, che si può trovare ormai diffusamente. Vi darò dosi, tempi e i trucchetti che ho usato per ottenere in casa una pizza che non ha nulla da invidiare a quella della pizzeria,che potrete vedere nel nostro video, oltre che leggere nelle nostre istruzioni.
Pizza Margherita Fatta in Casa Video Ricetta
In questo video vediamo come fare la pizza margherita in casa, facendo in casa l'impasto per avere una pizza come in pizzeria.
Istruzioni
Preparate l'impasto per la
pizza margherita come indicato nel video qui sopra, scaldate il forno a 220
gradi, stendete la pasta per la pizza margherita con calma, lavorandola con le mani: il
mattarello e la pizza proprio non vanno d'accordo! Stendete l'impasto in teglie
da forno rotonde dopo di che distribuiteci sopra gli ingredienti per il
condimento: la passata di pomodoro, la mozzarella, il basilico lo metterete
dopo averla tolta dal forno. A questo punto la pizza margherita è pronta per essere
infornata, come vedete nella foto qui sopra. Cuocete la pizza margherita nel
forno caldo per circa 8 minuti se usate il fornetto da pizza, 15-20 con il
forno tradizionale, metteteci sopra il basilico e la vostra pizza margherita è
pronta e...buon appetito!
Ecco la ricetta della pizza margherita fatta in casa!
Pizza margherita fatta in casa, ricetta con video.