pizza mangiafuoco con cipolla e salame piccante
- Categorie:
- per Pizza, con Carne, non stagionali, con video, ricette per pizza integrale, ricette per pizza bassa
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 178 minuti
La pizza mangiafuoco,con cipolla e salame piccante è pizza saporitissima e nutriente: perfetta per una serata con gli amici adatta a chi ama il sapore piccante. Vediamo come farla preparando anche l'impasto per cucinarla come in pizzeria!
Ingredienti, tempi e dosi
Come preparare
Foto passo passo
la pizza al salame piccante va messa nella teglia da forno e lasciate riposare come indicato nelle istruzioni qui sotto prima di essere cotta al forno
La Video-Ricetta
impasto per la pizza: ricetta facile
come fare in casa l'impasto per la pizza al salame piccante
Istruzioni
preparate l'impasto per la pizza bassa come indicato nel video qui sopra,scaldate il forno a 220 gradi,stendete la pasta per la pizza con calma, lavorandola con le mani: il mattarello e la pizza proprio non vanno d'accordo. Dividete l'impasto per il numero delle pizze che volete fare e affettate la cipolla a velo,sistemate sopra la pizza la passata di pomodoro, il peperoncino sbriciolato, la cipolla e la mozzarella. Finite la pizza mettendoci sopra per ultime le fette di salame piccante, e lasciate riposare la pizza per una decina di minuti nella sua teglia prima di metterla nel forno. Cuocete la pizza con cipolla e salame piccante nel forno caldo per circa 8 minuti se usate il fornetto da pizza, 15-20 con il forno tradizionale. Servite la pizza con cipolla e salame piccante accompagnata da olio al peperoncino, per chi la volesse un poco più forte
come fare in casa la pizza bassa con salame piccante e cipolla