pizza bianca con pancetta e rosmarino

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La pizza bianca con pancetta e rosmarino è una pizza saporitissima, senza pomodoro, per variare i vostri menù. Con questa dose potrete preparare due pizze bianche grandi o quattro pizze da 24 centimetri. Vi proponiamo la ricetta per preparare in casa l'impasto della pizza bassa.

La Video-Ricetta

impasto per la pizza: ricetta facile

come fare in casa l'impasto della pizza bassa come in pizzeria

Istruzioni

preparate l'impasto per la pizza come indicato nel video qui sopra,scaldate il forno a 220 gradi,stendete la pasta per la pizza con calma, lavorandola con le mani: il mattarello e la pizza proprio non vanno d'accordo! distribuite la mozzarella sopra le pizze, poi le strisce di pancetta,unite la scamorza che darà un tocco particolare a questa pizza bianca e le foglioline di rosmarino,cuocete la pizza alla pancetta nel forno caldo per circa 8 minuti se usate il fornetto da pizza, 15-20 con il forno tradizionale, servite subito

come preparare una pizza bianca con formaggio e pancetta affumicata