penne ai polpetti

ricetta penne con polipetti vongole penne ai polipetti

le penne ai polipetti sono una ricetta di primo piatto di pesce facile e veloce che è possibile fare con i polipetti surgelati. Per le vongole si consiglia sempre di usarle fresche, della qualità lupino, più saporita, da cuocere e pulire come riportato nelle nostre istruzioni. Un primo piatto di pesce molto saporito, ideale per qualsiasi occasione. Ricetta fotografata passo passo e con video di come preparare le vongole

Foto passo passo

penne cadono in acqua

mettere le penne a bollire

peperoncino frantumato in padella

frantumare il peperoncino nel quantitativo desiderato in una padella con olio di oliva

aglio versato da tagliere in padella

agggiungere al peperoncino in padella l'aglio tagliato a fettine fini

polpa pomoro aggiunta

far soffriggere e aggiungere la polpa di pomodoro

aggiungere origano

far addensare il pomodoro e aggiungere il timo

aggiungere sale

aggiungere sale

aggungere vongole

aggiungere le vongole e mescolare

aggiungere penne

aggiungere le penne al sugo in padella e saltare la pasta fino a quando il sugo non si sarà ben amalgamato alle penne

La Video-Ricetta

come pulire e aprire cozze vongole

come preparare le vongole fresche facendole aprire e sgusciandole per aggiungerle poi al sugo delle penne coi polpetti

Istruzioni

le penne ai polpetti sono una ricetta che viene bene anche con i polpi surgelati, una ricetta facile e veloce per un primo piatto di pasta saporito da fare con le vongole fresche per un risultato eccellente

come fare delle penne con sugo di pesce