Pastella per Friggere Frittelle, Tortelli e Fritti Dolci
pastella per fritti dolci
- Categorie:
- di Basi, non stagionali, per frittelle tortellli
- Ingredienti Base:
- uova e farina
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 32 minuti
La pastella dolce per friggere i dolci come frittelle e tortelli è una base veloce da preparare, che promette merende gustosissime per i bambini. Questa pastella dolce per friggere i dolci è aromatizzata con la vanillina e la scorza di limone. Basta immergerci una fetta di mela, o mescolarci un cucchiaio di uvette ed avrete delle squisite frittelle e tortelli. La ricetta della pastella dolce per fritti dolci è facile. I tempi di cottura si intendono per ogni frittella ottenuta friggendo con la pastella dolce per friggere frittelle, tortelli e fritti dolci.
Ingredienti, tempi e dosi
Come preparare
Istruzioni
Preparate la pastella dolce piuttosto fluida con il latte, la farina, l'uovo, lo zucchero, il sale e la vanillina. La farina per la pastella dolce può essere farina 00 normale, ma se usate la farina che lievita avrete un risultato migliore. Lavorate prima la farina con lo zucchero, poi unite il latte mescolando con cura, quando il composto risulterà liscio aggiungete l'uovo e la vanillina, e da ultimo un'idea di sale per aiutare i lieviti. Preparate la scorza di limone tritandola con il tritatutto, mescolate e aggiungete la scorza di limone e ecco pronta una deliziosa pastella dolce adatta a preparare ottime frittelle, tortelli e fritti dolci. Se desiderate potete aggiungere alla pastella dolce del cacao al posto della scorza di limone ed otterrete frittelle al cioccolato. Ecco pronta la vostra pastella dolce per frittelle, tortelli e fritti dolci!
ricetta pastella dolce per tortelli, frittelle e fritti dolci