pannocchie di mais (granoturco) al formaggio

come cucinare pannochie mais pannocchie di mais con formaggio
Categorie:
di Antipasti, ricette per merende spuntini
Ingredienti Base:
pannocchie di mais e formaggio
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
55 minuti

Una ricetta per uno spuntino rustico e goloso? le pannocchie di mais (granoturco) al formaggio. Facili e veloci da cucinare sono perfette per una sana merenda o come antipasto rustico. In questa ricetta vediamo come cucinare le pannocchie di mais in modo diverso rispetto alla tradizionale bollitura rendendo così le pannocchie di granoturco più appetitose e gradevoli.

Ingredienti, tempi e dosi

Info

Tipo di Cucina:
cucina moderna
Conservazione:
sconsigliata
Stagione:
estate/autunno
Ricetta di:

Accompagnamento

Vino consigliato:
rosso leggero

Tempi

Tempo di lavorazione:
5 minuti
Tempo di cottura:
50 minuti
A tavola in:
55 minuti

Ingredienti

Per 2 persone:
  • Mais: 2 Pannocchie
  • Formaggio: 200 Grammi Che Fonde
  • Pepe: un Pizzico

Come preparare

Istruzioni

cuocete le pannocchie di mais a vapore per almeno 40 minuti. Eliminate le barbe,sistemate le pannocchie di granoturco su un piatto con una delle loro foglie (così si vede che non avete usato quelle precotte...) poi sistemate il formaggio sulla pannocchia di granoturco (noi abbiamo usato del formaggio di capra francese, ma va bene ogni formaggio che fonde) e condite con sale e pepe. Passate in forno a 180 gradi per 10 minuti, fino a che il formaggio fonde e la pannocchia di mais si dora un pochino, ma senza che la pannocchia si secchi.Servite subito le pannocchie di mais al formaggio di modo che il formaggio resti morbido

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con cottura al forno, con cottura al vapore, per estate, per autunno, senza glutine, facili, con formaggio, per piatti rustici, con pepe, di cucina moderna, con mais, con formaggio capra

come cucinare le pannocchie di granoturco per merenda o antipasto

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