maccheroni con ragù di lonza e olive

Ricette consigliate

• Strozzapreti con Sugo di Pecora (Castrato)

  Categorie:

  Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con Carne, non stagionali, con video

  Difficoltà:

  Media

  A tavola in:

  170 minuti

  Tag:

  di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, con origano, con prezzemolo, per piatti rustici, con aglio, con cipolla, saltate in padella, con acqua, con sale, con carote, con farina 00, con pecora, con fagioli borlotti, con castrato, con polpa pomodoro

  la ricetta degli strozzapreti con il sugo di pecora o castrato e i fagioli utilizza una pasta spessa come gli strozzapreti romagnoli che ben si armonizza con il sapore forte del sugo di pecora

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• tagliatelle con salsiccia radicchio e ricotta

  Categorie:

  Primi Piatti Pasta, con Carne, con video

  Difficoltà:

  Media

  A tavola in:

  43 minuti

  Tag:

  con olio oliva, per autunno, per inverno, con ricotta, per piatti rustici, con cipolla, di cucina moderna, saltate in padella, con radicchio rosso, con salsiccia, con pepe rosa, per tagliatelle

  come cucinare le tagliatelle fatte in casa con un sugo bianco,questa ricetta che abbina la salsiccia,il radicchio rosso tardivo e la ricotta è indicata per l'autunno e l'inverno e non è difficile

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• Pasta con Ragù Bianco di Cinghiale alla Senape

  Categorie:

  Primi Piatti Pasta, con Carne

  Difficoltà:

  Media

  A tavola in:

  220 minuti

  Tag:

  con olio oliva, per autunno, per inverno, con marinatura, con alloro, con vino bianco, con fecola patate, per piatti rustici, con aglio, con cipolla, con pepe, di cucina moderna, con bollitura, con farina 00, con senape, con cinghiale, per pappardelle, con cottura in casseruola, per gli strozzapreti, con sugo bianco

  come cucinare un ragù bianco di cinghiale e quale tipo di pasta abbinare,la ricetta del sugo bianco,i video di come fare a mano gli strozzapreti e le istruzioni in video di come marinare il cinghiale

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