friselle alle acciughe
friselle con acciughe e basilico
- Categoria:
- di stuzzichini
- Ingredienti Base:
- friselle e acciughe
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 15 minuti
Avete voglia di uno stuzzichino saporito e leggero, e nessuna voglia di accendere i fornelli e cucinare? allora fate un salto al supermercato, (o meglio ancora mandateci lui...) e procuratevi un pacchetto di friselle, un vasetto di acciughe sott'olio, un mazzetto di rucola e un limone ben maturo. L'olio l'avete già in casa ed il basilico sarebbe bene che venisse da un vasetto sul balcone, così non arriva in tavola con le foglie ammosciate dal caldo. Ora in 5 minuti l'aperitivo sarà pronto: guardate la ricetta fotografata e ditemi se non è velocissima
Ingredienti, tempi e dosi
Come preparare
Istruzioni
Per prima cosa strofinate il bordo delle friselle con lo spicchio di aglio: sì è vero l'alito non sarà quello del principe azzurro, però risultano molto più gustose,ora spremete il limone sulle friselle, facendole impregnare per bene.Le friselle sono "biscottose" e non diventeranno troppo molli,lavate la rucola e il basilico e disponete artisticamente le foglioline sopra le friselle,per ultimi i filetti di acciuga sott'olio, ed un goccino di olio buono: ed ecco fatto.Meglio se lasciate il tutto qualche minuto in frigorifero prima di servire
come fare uno stuzzichino per l'estate con le friselle