crêpes o crespelle al cioccolato con yogurt e fragole

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le crêpes o crespelle al cioccolato con fragole sono un dolce freddo perfetto per Maggio, il mese delle fragole.Ideale sia come dessert sia come merenda. La buona notizia è che le fragole sono ricche di vitamina C, il cacao contiene molto ferro, e la ricetta ha relativamente poche calorie....ricetta con video della preparazione delle crêpes

La Video-Ricetta

come fare la ricetta di base delle crespelle

la preparazione della ricetta di base delle crespelle nella quale aggiungere il cacao come indicato qui sotto per preparare la ricetta delle crespelle al cacaco con fragole e yogurt

Istruzioni

Preparare le crêpes secondo la ricetta di base, come indicato nel video qui sopra, aggiungendo la polvere di cacao nella dose desiderata all'impasto. Lavate le fragole e lavorate lo yogurt con lo zucchero o fruttosio. Montate il piatto sistemando per prima una crêpe, poi una fragola tagliata a pezzettini ed una a grosse fette che sporgano un poco. Aggiungere un cucchiaio di yogurt e chiudere. Decorate con una fragola e un ciuffo di yogurt e servite

come preparare un dessert con fragole e crespelle