Come Fare la Fonduta di Formaggio, Salsa per Primi Piatti
fonduta di formaggio con canederli
- Categorie:
- non stagionali, di salse
- Ingredienti Base:
- formaggio, latte e uova
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 10 minuti
Come fare la fonduta di formaggio salsa per primi piatti e carne. La ricetta della fonduta di formaggio è una ricetta facile e veloce per una salsa che nasce fatta con la fontina, ma che, a seconda delle ricette da accompagnare, viene fatta con altri formaggi come gorgonzola, pecorino e altro. Il procedimento è sempre quello, semplice, ma efficace. La fonduta di formaggio si accompagna molto bene ai primi piatti. La fonduta di formaggio, come dice la parola, è del formaggio fatto fondere nel latte e amalgamato con uovo ed è adatta per chi ama i sapori peni e intensi. Ricetta di come fare la fonduta di formaggio, salsa per primi piatti, con istruzioni.
Ingredienti, tempi e dosi
Come preparare
Istruzioni
Mettere sul fuoco a
bollire il latte con dentro il formaggio prescelto tagliato a dadini. Quando il
formaggio sarà completamente sciolto spegnete il fuoco, aggiungete l'uovo,
mescolando con il cucchiaio di legno per far amalgamare bene: vedrete che la
fonduta di formaggio prende consistenza. Ecco pronta la vostra fonduta
di formaggio, salsa per primi piatti!
come fare la ricetta della fonduta di formaggio, salsa per primi piatti