come cucinare il cosciotto di maiale affumicato

Ricette consigliate

• Minestrone (Zuppa) di Farro, Ricetta Tradizionale

  Categoria:

  Zuppe e Minestre

  Difficoltà:

  Bassa

  A tavola in:

  200 minuti

  Tag:

  di cucina italiana tradizionale, per autunno, per inverno, con champignons, con alloro, facili, con prezzemolo, con patate, per piatti rustici, con aglio, con sedano, per piatti freddi, con spinaci, con bollitura, con acqua, con carote, con brodo vegetale, con piselli, con verza, con cavolo cappuccio, con la zucca, con il farro, con fagioli borlotti, vegetariane senza formaggio

  il minestrone di farro è una ricetta di zuppa tradizionale versatile, che può essere congelata e conservata per quando si ha fretta di preparare un pranzo e che può essere consumata come piatto freddo

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• Come Cucinare lo Stinco di Maiale al Forno a Legna

  Categoria:

  di Secondi di Carne

  Difficoltà:

  Bassa

  A tavola in:

  245 minuti

  Tag:

  con cottura in forno legna, per autunno, per inverno, con alloro, economiche, facili, per piatti rustici, con maiale, con rosmarino, con erba salvia, con pepe, con cottura in coccio, senza condimento

  come cuocere lo stinco di maiale senza grassi e condimenti usando il forno a legna e una pentola di coccio, una ricetta che rende la carne morbida, con una crosticina croccante, provare per credere!

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• guancialino:ricetta modenese tradizionale

  Categorie:

  di Secondi di Carne, di Cucina Regionale

  Difficoltà:

  Bassa

  A tavola in:

  185 minuti

  Tag:

  di cucina italiana tradizionale, per autunno, facili, veloci, dell'emilia, per piatti rustici, del nord italia, con maiale, con bollitura, di modena, con insaccati

  come cucinare il guancialino, un insaccato della cucina tradizionale di Modena simile al cotechino, una ricetta facile con il trucco per una bollitura perfetta per sgrassarlo senza romperlo

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