come conservare le ciliege

ricetta per conservare le ciliege ciliege

come conservare le ciliege al naturale in barattoli senza usare conservanti e poterle tenere per l'inverno. Una ricetta della campagna romagnola, che ci è stata data da una nostra lettrice. Le dosi sono per 4 barattoli da 250 grammi ciascuno

Istruzioni

lavate le ciliege,eliminate il picciolo, e asciugatele bene,sistemate le ciliege nei barattoli ed aggiungete 2 cucchiai di zucchero per ognuno e chiudete ermeticamente. Mettete i barattoli in una pentola capiente per la cottura a "bagno maria" e fate cuocere per 15 minuti.Lasciate raffreddare e riponete

come conservare le ciliege al naturale