Ricette per quaresimaPagina 4

ricette per la quaresima. Una scelta di ricette di cucina leggere e poco costose in ossequio ai dettami della quaresima. Ricette di primi piatti e di secondi piatti di magro, che prevedano sopratutto un costo ridotto, al passo coi tempi quando certo pesce è...tutt'altro che mortificante e non certo per la quaresima! Come rispettare la quaresima senza rinunciare al gusto

Uova con Salsa Verde
Categorie:
di stuzzichini, di Antipasti, per quaresima
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
per primavera, per estate, senza glutine, facili, veloci, con prezzemolo, con uova, di cucina moderna, per piatti freddi, con bollitura, per buffet, light con poche calorie, con cetriolini, con salsa verde, con acciughe sott'olio

le uova con salsa verde sono una ricetta facile per un piatto freddo ideale per l'estate e come antipasto da buffet, un abbinamento tradizionale delle uova con la salsa verde per un'armonia di sapori

Continua a leggere

Sformato di Lischi o Barba di Frate
Categorie:
di Antipasti, di contorni, di secondi piatti di verdure, per quaresima
Difficoltà:
Media
A tavola in:
35 minuti
Tag:
con cottura al forno, per primavera, economiche, con gratinatura, con uova, con aglio, con peperoncino, di cucina moderna, con pane grattato, per piatti freddi, per buffet, light con poche calorie, con microonde, con lischi, con polpa pomodoro, vegetariane senza formaggio

ricetta economica per uno sformato di primavera con la barba di frate, ideale come secondo piatto vegetariano e anche come contorno a formaggi di capra e stagionati, da fare con il microonde

Continua a leggere

Come Fare le Sarde Ripiene
Categorie:
di Secondi di Pesce, di Cucina Regionale, con foto passo passo, per quaresima
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
35 minuti
Tag:
con le sarde, con cottura alla piastra, con olio oliva, economiche, facili, con prezzemolo, con uova, con aglio, con limone, con tritatutto, con pane grattato, della liguria, di cucina povera

una ricetta facile ed economica per le sarde, ripiene e cucinate senza aggiunta di grassi, saporita, ideale per qualsiasi occasione e con un sistema di cottura salutare senza aggiunta di grassi

Continua a leggere

Come Fare la Tortiera di Sarde
Categorie:
di Secondi di Pesce, di Cucina Regionale, non stagionali, per quaresima, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
45 minuti
Tag:
con le sarde, con cottura al forno, economiche, con prezzemolo, per piatti rustici, con aglio, con tritatutto, con uvette, con pinoli, con latte, di cucina siciliana

la tortiera di sarde è una ricetta economica per cucinare in modo salutare un pesce azzurro ricco di omega 3, con benefici per la salute, che armonizza la cura della salute e...del portafoglio

Continua a leggere

Come Cuocere (Bollire) e Servire la Trota Salmonata
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali, con video, per quaresima
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
50 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con trota, per estate, senza glutine, con alloro, facili, vegetariane, con uova, con maggiorana, con limone, per piatti freddi, con bollitura, con basilico, con timo, light con poche calorie, vegetariane senza formaggio

come cuocere, bollire la trota in modo che non sappia di pesce lesso ed esalti il suo aroma, specie se salmonata, e con quale contorno servire la trota con il video della ricetta tradizionale

Continua a leggere

Trota Ripiena, Ricetta Light
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali, con foto passo passo, per quaresima
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con trota, con cottura in padella, con olio oliva, con vino bianco, con prezzemolo, con farina, con aglio, con limone, con capperi, di cucina moderna, light con poche calorie

la trota ripiena è una ricetta leggera, light ipocalorica che dà un tocco di sapore in più grazie al ripieno di capperi, che ben si abbina alla trota, ricetta con foto di ogni fase di preparazione

Continua a leggere

Filetti di Merluzzo Surgelati alla Livornese
Categorie:
di Secondi di Pesce, di Cucina Regionale, non stagionali, per quaresima
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con merluzzo, con baccalà, con olio oliva, della toscana, con farina, per piatti rustici, con aglio, con cipolla, con pomodori, con olive, con basilico, light con poche calorie, con pesce sotto sale, con capperi sotto sale, con pesce surgelato

il merluzzo alla livornese è una ricetta tradizionale molto versatile, veloce e saporita, che è possibile fare con il merluzzo fresco oppure con i filetti di merluzzo surgelati che rendono molto bene

Continua a leggere

Ricetta Sgombri alla Birra
Categorie:
di Secondi di Pesce, con foto passo passo, per quaresima
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con sgombro, con cottura in padella, con olio oliva, con alloro, economiche, facili, con aglio, con birra, con limone, di cucina moderna, con sale, light con poche calorie

una ricetta facile e leggera con foto delle fasi di preparazione per gli sgombri, pesce azzurro economico e di buona riuscita, che cucinato con la birra risulta più morbido, ideale per risparmiare

Continua a leggere

Totani al Vino Bianco
Categorie:
di Secondi di Pesce, di cucine del mondo, con foto passo passo, per quaresima
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
25 minuti
Tag:
con totano, con cottura in padella, con olio oliva, senza glutine, economiche, con vino bianco, facili, con aglio, con erba salvia, light con poche calorie, con acciughe sott'olio, con pesce surgelato

una ricetta tanto facile quanto saporita per un secondo piatto leggero ed economico in un pranzo o cena con amici, da fare anche con i totani surgelati e il vino bianco, comune in Slovenia e Croazia

Continua a leggere

Ricetta della Bagna Cauda, Salsa per Verdure
Categorie:
di salse, per quaresima
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
25 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, senza glutine, facili, vegetariane, con aglio, con latte, del piemonte, di cucina povera, con cottura in tegame, di salse per verdure, con alici sotto sale

la ricetta per la bagna cauda, una salsa semplice per accompagnare le verdure fresche in pinzimonio, una ricetta ideale per la stagione invernale, che si sposa benissimo a tanti tipi di verdura cruda

Continua a leggere

cosa cucinare durante la quaresima quaresima