Ricette di Secondi di PescePagina 7

ricette di cucina di secondi piatti con il pesce e con tutti i tipi di cottura: pesce affumicato, pesce al forno, pesce bollito e al vapore, fritti di pesce, con cottura in padella, pesce alla griglia, piatti freddi di pesce. Come preparare secondi piatti a a base esclusivamente di pesce, secondi piatti di pesce di cucina tradizionale e di cucina moderna, secondi piatti di pesce di acqua dolce, di pesce allevato, secondi di pesce facili e veloci per tutte le esigenze

filetti di platessa con caponata
Categoria:
di Secondi di Pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
con platessa, con cottura in padella, con olio oliva, per estate, economiche, facili, veloci, con farina, con farina riso, di cucina moderna, per frittura, con melanzane, con pesce surgelato

come cucinare i filetti di platessa surgelati e servirli con la caponata di melanzane, una ricetta economica, facile e veloce per l'estate ideale per riutilizzare la caponata che avete preparato prima

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come fare degli spiedini di seppie con spinaci
Categorie:
di Secondi di Pesce, con foto passo passo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
40 minuti
Tag:
con seppia, con cottura alla piastra, con olio oliva, con vino bianco, con uova, con aglio, con peperoncino, con pomodori, con tritatutto, di cucina moderna, con pane grattato, con spinaci, per buffet, light con poche calorie, ricette fotografate, con cottura in tegame, con pesce surgelato

gli spiedini di seppia,una ricetta light da fare anche con ingredienti surgelati senza che questo vada a scapito del sapore, una ricetta adatta anche a buffet e per pranzi in piedi

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suro alla piastra con salsa verde
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
20 minuti
Tag:
con suro, con cottura alla griglia, con cottura alla piastra, con cottura in padella, con olio oliva, per estate, senza glutine, veloci, con uova, con limone, con bollitura, con fave, con salsa verde

il suro o sugarello alla piastra con la salsa verde è una ricetta abbastanza veloce ideale per l'estate se vogliamo sfruttare l'abbinamento con le fave, ma anche senza fave è adatta a ogni stagione

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come cucinare e presentare dei filetti di lavarello o sogliola
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
20 minuti
Tag:
con sogliola, con lavarello, con cottura in padella, con surgelati, con vino bianco, veloci, con aglio, di cucina moderna, con timo, eleganti raffinate, light con poche calorie, ricette fotografate, con erba cipollina, con pomodori ciliegini

come cucinare una ricetta light con il lavarello o i filetti di sogliola utilizzando poco condimento, con una presentazione elegante e scenografica a forma di treccia ottenuta con semplici filetti

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moscardini con fagioli
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con moscardini, con olio oliva, per piatti rustici, con aglio, di cucina moderna, con basilico, con vino rosso, con cottura in tegame, con fagioli borlotti, con polpa pomodoro, con pesce surgelato

come cucinare i moscardini con i fagioli con il segreto per rendere i moscardini teneri e preparare un secondo piatto di pesce rustico e saporito che ben armonizza il sapore di moscardini e fagioli

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insalata di polpo e patate al pesto genovese
Categorie:
di Secondi di Pesce, con video, piatti unici di pesce, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
110 minuti
Tag:
con polpo, con olio oliva, per primavera, per estate, senza glutine, con patate, con salse, con frullatore immersione, con pinoli, per piatti freddi, con bollitura, con fagiolini, con pesto genovese, con pesce surgelato

come preparare un piatto freddo ideale per l'estate e per un buffet con il polpo anche surgelato, una insalata di polpo che potete usare come secondo piatto o piatto unico da preparare anche prima

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Totanetti Fritti Senza Farina
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali, di antipasti di pesce, per quaresima
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
11 minuti
Tag:
con pesce di mare, con cefalopodi, con totano, senza glutine, facili, veloci, di cucina moderna, per frittura, con friggitrice

ricetta facile e veloce da cucinare con i totani piccoli, appena scottati nell'olio bollente, ideale da fare con la friggitrice, da friggere senza farina con i totanetti piccolissimi

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Lavarello (Coregone) Fritto al Burro e Salvia
Categorie:
di Secondi di Pesce, di Cucina Regionale, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con lavarello, con cottura in padella, facili, veloci, della lombardia, per piatti rustici, con aglio, con erba salvia, con burro, per frittura, light con poche calorie

la ricetta tradizionale dei laghi lombardi per cucinare il lavarello o coregone fritto, una ricetta facile e veloce per un pesce considerato fra i più pregiati fra i pesci di lago

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rombo alla livornese
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
45 minuti
Tag:
con il rombo, con cottura in padella, con olio oliva, con vino bianco, facili, per piatti rustici, con aglio, con cipolla, con pomodori, con olive, di cucina moderna, light con poche calorie, con pomodori ciliegini, con capperi sotto sale

una ricetta con un condimento che trae spunto da quello tradizionale alla livornese,che si abbina veramente alla perfezione con il rombo, per un secondo di pesce saporito e facile da fare

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pesce san pietro al vino bianco
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
40 minuti
Tag:
con pesce san pietro, con olio oliva, con alloro, con vino bianco, con aglio, con rosmarino, con erba salvia, con limone, di cucina moderna, light con poche calorie, con cottura al cartoccio

una ricetta che richiede pochi ingredienti in quanto il pesce San Pietro che trova nella cottura al cartoccio un modo ideale per esaltare il suo sapore esaltato dal vino bianco che cuoce assieme

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come preparare secondi piatti con il pesce