Ricette di Secondi di CarnePagina 7

Ricette di secondi piatti di carne. Quali sono le ricette per cucinare la carne come secondo piatto e le ricette che hanno come ingredienti i vari tipi di carne. Ricette di cucina italiana tradizionale, moderna e dal mondo di secondi piatti con la carne. Ricette di cucina dal mondo di secondi piatti con la carne come ingrediente principale

bocconcini di cervo con polenta
Categorie:
di Secondi di Carne, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
1460 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, per autunno, per inverno, con funghi, con marinatura, con ginepro, con vino bianco, con panna, per piatti rustici, con aglio, con cipolla, con burro, con tritatutto, con chiodi garofano, con cottura in casseruola, con pepe rosa, con polenta, con mortaio, con cervo

come cucinare i bocconcini di cervo con la polenta,una ricetta di cucina rinascimentale con una marinata bianca,i funghi e la panna per rendere la carne del cervo morbida e senza odore di selvatico

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braciole cinghiale in umido con funghi secchi
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
850 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, con marinatura, con ginepro, con funghi secchi, della toscana, per piatti rustici, con aglio, con cipolla, con tritatutto, con carote, con chiodi garofano, con vino rosso, con cinghiale, con pepe rosa, con polenta, con polpa pomodoro

come cucinare le braciole di cinghiale,la ricetta delle braciole di cinghiale in umido con pomodoro e funghi secchi rende la carne morbida e stempera il sapore,da abbinare alla polenta o patate

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sformato polenta e ragù misto con capriolo
Categorie:
di Secondi di Carne, con video, piatti unici di carne
Difficoltà:
Media
A tavola in:
687 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con cottura al forno, con olio oliva, per autunno, per inverno, con capriolo, con marinatura, con ginepro, con alloro, per piatti rustici, con maiale, con erba salvia, con sedano, con pepe, con tritatutto, con chiodi garofano, con cottura in coccio, con brodo carne, con cannella, con grappa, con formaggio capra, con mortaio

come cucinare uno sformato di polenta con capriolo,maiale e formaggio filante di capra,una ricetta rustica con le istruzioni di come marinare in bianco il capriolo per togliere l'odore di selvatico

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Pollo Arrosto al Forno con Patate
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali, per crespelle
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
100 minuti
Tag:
con cottura al forno, con pollo, economiche, facili, con patate, per piatti rustici, con aglio, con rosmarino, con erba salvia, con strutto, con tritatutto, con grassi animali

come cucinare il pollo arrosto al forno con le patate,come rendere la pelle croccante e aromatizzare il pollo,una ricetta tradizionale per un secondo piatto di carne della domenica con poca spesa

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Carré di Maiale Affumicato Cotto al Vapore
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
11 minuti
Tag:
con cottura al vapore, con alloro, facili, veloci, per piatti rustici, con maiale, con salse, con senape, del trentino alto adige, con carne affumicata

come cucinare il carré affumicato di maiale,ricetta facile e veloce da cuocere al vapore dalla cucina tradizionale trentina da abbinare a della salsa di rafano e senape per pranzi facili e veloci

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bistecche di castrato in umido
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
755 minuti
Tag:
con cottura in padella, con olio oliva, con marinatura, con alloro, con vino bianco, facili, per piatti rustici, con aglio, con peperoncino, di cucina moderna, con zafferano, con brodo carne, con scalogno, per Pasqua, con castrato, con polpa pomodoro

come cucinare il castrato in umido,una ricetta per pranzi rustici facile per preparare delle bistecche adatta anche per il pranzo di Pasqua,con le istruzioni per marinare in modo efficace la carne

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Cotechino con la Fonduta
Categorie:
di Antipasti, di Secondi di Carne, di Cucina Regionale
Difficoltà:
Media
A tavola in:
170 minuti
Tag:
per autunno, per inverno, con formaggio, di natale, con uova, con patate, per piatti rustici, con latte, per capodanno, del piemonte, per cotechino, con fontina

come cucinare il cotechino con la fonduta di formaggio,una ricetta tradizionale per un antipasto o un secondo piatto di festa con l'abbinamento di un purè di patate o semplicemente di patate lesse

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Cotechino in Galera, Ricetta Tradizionale
Categorie:
di Secondi Piatti, di Secondi di Carne, con Carne, piatti unici di carne
Difficoltà:
Media
A tavola in:
300 minuti
Tag:
con cottura in padella, con cottura al vapore, con vitello, con olio oliva, per autunno, per inverno, della lombardia, con aglio, del nord italia, per occasioni speciali, con spinaci, con brodo carne, con lenticchie, con cottura in casseruola, per cotechino

come cucinare il cotechino in galera,la ricetta tradizionale dell'arrosto di fesa di vitello arrotolato con ripieno di cotechino avvolto negli spinaci,con un abbinamento per un piatto unico di festa

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Pollo al Forno con Peperoni e Patate
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali, piatti unici di carne
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
70 minuti
Tag:
con cottura al forno, con cottura al vapore, con pollo, con olio oliva, economiche, con vino bianco, facili, con patate, per piatti rustici, con aglio, con peperoni, con rosmarino, con limone, di cucina moderna, light con poche calorie

il pollo con i peperoni e le patate è una ricetta molto pratica adatta per cucinare un piatto unico saporito che richiede poco lavoro,economico,adatto per organizzare un pranzo o una cena di famiglia

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uccelli scappati
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
35 minuti
Tag:
con vitello, con vino bianco, della lombardia, con farina, con aglio, con rosmarino, con erba salvia, con burro, con pancetta, con guanciale

come cucinare gli uccelli scappati,ricetta tradizionale lombarda per degli involtini di carne di vitello farciti con pancetta e cotti in padella,una ricetta abbastanza veloce per tutti i giorni

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come cucinare secondi piatti a base di carne