Ricette di salse

ricette di cucina per preparare salse.Come preparare le salse di cucina italiana tradizionale, salse di cucina moderna e di cucine dal mondo. Le salse che vengono usate come condimento e salse usate come base in altre ricette. Ricette con video e con foto

Salsa Verde Piemontese
Categorie:
di Cucina Regionale, non stagionali, di salse
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con olio oliva, facili, veloci, con prezzemolo, con aceto, con limone, con tritatutto, con frullatore immersione, con pane grattato, con sale, con cetriolini, del piemonte, di salse per carne, di salse per pesce, con acciughe sott'olio, con capperi sotto sale

ricetta tradizionale piemontese della salsa verde, la salsa detta "bagnet" in piemontese usata per piatti freddi e per i bolliti. Una salsa a base di prezzemolo molto versatile e dal sapore intenso

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Salsa (Sugo) ai Funghi Misti
Categorie:
di Basi, di salse
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
25 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, con funghi, senza glutine, con funghi secchi, facili, veloci, con aglio, con estratto pomodoro, di base, di cucina moderna, con frullatore immersione, con cottura in casseruola, di salse per primi piatti, vegetariane senza formaggio

come cucinare una salsa per crostini e primi piatti di pasta,la ricetta della salsa ai funghi misti è facile e veloce da preparare,pratica da congelare per averla pronta per un sugo veloce

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come fare la mousse o crema o spuma di tonno light
Categorie:
con Pesce, di salse
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
con ricotta, facili, veloci, con tritatutto, con capperi, di cucina moderna, per piatti freddi, light con poche calorie, con cetriolini, con sott'aceti, con uova pesce, di salse per tartine, senza fuoco, con acciughe sott'olio, con tonno sott'olio

come fare in 5 minuti una crema, mousse o paté di tonno light senza usare burro o panna e senza fuoco, per cucinare una salsa ideale da spalmare su tartine, per farcire bigné, volovants

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Pesto di Melanzane
Categorie:
di Basi, di salse
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con olio oliva, per estate, senza glutine, economiche, facili, veloci, vegetariane, con prezzemolo, con aglio, di cucina moderna, con frullatore immersione, con bollitura, light con poche calorie, con mandorle, di salse per primi piatti, con melanzane, senza condimento, con mortaio

il pesto di melanzane è un sugo freddo cremoso per la pasta, ideale per l'estate, facile e veloce da preparare senza grassi aggiunti, una ricetta light con poche calorie e poca spesa per piatti estivi

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Salsa Tonnata Senza Uova e Maionese
Categorie:
di Basi, non stagionali, di salse
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
5 minuti
Tag:
di Pellegrino Artusi, con olio oliva, facili, veloci, con limone, con brodo vegetale, con sott'aceti, di salse per carne, senza fuoco, con acciughe sott'olio, con tonno sott'olio, con capperi sott'aceto

la salsa tonnata senza uova e senza maionese è una ricetta facile e veloce che vi proponiamo nella versione dell'Artusi, questa salsa tonnata è ideale per il vitello tonnato e per tanti stuzzichini

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cucina cinese salsa agrodolce
Categorie:
di cucine del mondo, non stagionali, con video, di salse
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
senza glutine, facili, veloci, vegetariane, di cucina cinese, con ananas, con zucchero, con passata pomodoro, con sale, con salsa di soia, di salse per carne, di salse per pesce, vegetariane senza formaggio

la ricetta facile e veloce della salsa agrodolce cinese, ideale per accompagnare non solo il famoso maiale in agrodolce, ma anche i gamberi ed i toast di gamberi cinesi

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come fare l'aiolì
Categorie:
di cucine del mondo, non stagionali, di salse
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con olio oliva, senza glutine, facili, veloci, con aceto bianco, con uova, con aglio, con frullatore immersione, con sale, di cucina spagnola, di salse per carne, di salse per pesce, senza fuoco, vegetariane senza formaggio

come fare l'aiolì, sorta di maionese all'aglio di cucina spagnola, una salsa veramente ideale per piatti di pesce, per preparare stuzzichini sfiziosi,una ricetta facile e veloce

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Come Fare la Maionese Tradizionale e Light
Categorie:
di Basi, non stagionali, di salse
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, facili, veloci, con uova, con limone, di base, con frullatore immersione, di salse per carne, di salse per pesce

una ricetta veramente facile per fare la maionese usando il frullatore ad immersione sia nella sua versione tradizionale e anche light,che permette una riduzione di circa la metà delle calorie

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tzatziki ricetta di cucina greca
Categorie:
di cucine del mondo, di salse
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
5 minuti
Tag:
con olio oliva, per primavera, per estate, senza glutine, facili, veloci, vegetariane, con aglio, con limone, con erba cipollina, di salse per pesce, con yogurt, di salse per verdure, di cucina greca, senza fuoco

lo tzatziki è una ricetta senza fuoco di cucina greca tradizionale di salsa a base di yogurt, aglio,erba cipollina ed olio di oliva, ideale per accompagnare le verdure e il pesce alla griglia

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ricetta della salsa aurora light
Categorie:
non stagionali, di salse
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, facili, veloci, con estratto pomodoro, con pomodori, con frullatore immersione, con sale, con latte, con farina 00, light con poche calorie, di salse per carne, di salse per pesce

come preparare una salsa aurora light, ideale per carne e pesce, leggera senza uso di burro o olio, ideale per accompagnare il cibo senza appesantire

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come fare salse per condimento e di base