Ricette di Primi PiattiPagina 28

Ricette di primi piatti. Tutte le ricette di cucina italiana per come preparare primi piatti, piatto tipico della cucina italiana. Ricette per risotti, gnocchi, pasta, zuppe della tradizione e primi piatti di cucina moderna. Ricette con video e foto

Gnocchi di Patate con il Sugo di Pecora o Castrato
Categorie:
di Cucina Regionale, con Carne, primi piatti di gnocchi, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
180 minuti
Tag:
per autunno, per inverno, senza glutine, con maizena, con fecola patate, per piatti rustici, con patate rosse, per gnocchi, con bollitura, con pecorino, con cottura in coccio, con pecora, dell'umbria, con castrato

Gli gnocchi di patate senza farina con il sugo di pecora o castrato sono una ricetta tradizionale della città di Terni molto saporita e particolare.Il sugo di pecora prende tutto il sapore della carne

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Risotto con Gorgonzola e Zucca, Ricetta Elegante
Categorie:
Primi Piatti Riso, con foto passo passo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
per autunno, per inverno, economiche, con vino bianco, con prezzemolo, con fonduta, con gorgonzola, con burro, di cucina moderna, con latte, con brodo vegetale, eleganti raffinate, con riso, con porro, con cottura in tegame, con la zucca

La ricetta del risotto con gorgonzola e zucca è elegante da presentare, per l'autunno e l'inverno e abbina in modo armonico i sapori e i colori di zucca e gorgonzola, con foto di tutte le fasi

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Spaghetti con Polpettine di Seppia e Gamberi
Categorie:
Primi Piatti Pasta, non stagionali, piatti unici pasta, primi piatti pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
46 minuti
Tag:
con seppia, con gamberi, con cottura in padella, con olio oliva, con spaghetti, con uova, con aglio, con tritatutto, con olive, di cucina moderna, con pane grattato, con olio piccante, saltate in padella, con parmigiano, con bollitura, con latte, con menta, con pane, con polpa pomodoro

spaghetti con polpettine di seppia e i gamberi, una ricetta ideale anche come piatto unico con gli spaghetti, che combina sapori di cucina tradizionale e moderna, ideale anche per pranzi importanti

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Malloreddus o Gnocchetti Sardi con Ragù di Cinghiale
Categorie:
di Cucina Regionale, con Carne, primi piatti di gnocchi, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
13 minuti
Tag:
per autunno, per inverno, con porcini secchi, per piatti rustici, per gnocchi, per occasioni speciali, con pomodori, con zafferano, saltate in padella, con bollitura, con pasta fatta a mano, con cinghiale, con farina grano duro, della sardegna, per malloreddus

come cucinare i malloreddus,gnocchetti sardi,con il ragù di cinghiale, ricetta tradizionale per le feste e le occasioni speciali, una ricetta che ben combina il sapore del cinghiale con i malloreddus

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Gramigna con Sugo di Salsiccia, Ricetta con Foto
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con Carne, con foto passo passo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
20 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, facili, per piatti rustici, con aglio, con pomodori, di bologna, con farina 00, con attrezzo, di modena, con scalogno, con salsiccia, con farina grano duro, per gramigna

La ricetta per fare la gramigna con il sugo di salsiccia è una ricetta tradizionale per chi ama i piatti rustici, adatta a pranzi in famiglia e tra amici in autunno o inverno, facile da fare in casa

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Ricetta degli Spaghetti allo Scorfano
Categorie:
Primi Piatti Pasta, non stagionali, primi piatti pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
45 minuti
Tag:
con cottura al vapore, con olio oliva, con spaghetti, con aglio, con sedano, con cipolla, con limone, con pomodori, di cucina moderna, saltate in padella, con carote, con scorfano, con pomodori ciliegini

gli spaghetti allo scorfano sono una ricetta dal sapore delicato che costituisce una valida variante ai soliti primi di pesce, che può essere impiegata in un pranzo o una cena dove far bella figura

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Strozzapreti Romagnoli con Ragù di Cinghiale, Ricetta con Video
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con Carne, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, per autunno, per inverno, della romagna, di natale, per piatti rustici, saltate in padella, con bollitura, con pecorino, con farina 00, con cinghiale, per gli strozzapreti

La ricetta degli strozzapreti romagnoli con il ragù di cinghiale è un classico della tradizione romagnola, gli strozzapreti si abbinano molto bene al ragù di cinghiale, ricetta con video di come fare

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Spaghetti alla Chitarra con le Pallottine, Ricetta Tradizionale Abruzzese
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con Carne, dello chef, piatti unici pasta
Difficoltà:
Media
A tavola in:
123 minuti
Tag:
con cottura in padella, con olio oliva, per primavera, per inverno, con marinatura, con alloro, con uova, con aglio, con peperoncino, con sedano, con cipolla, con pepe, con tritatutto, con pane grattato, saltate in padella, con pecorino, con latte, con pane, con carote, con chiodi garofano, con pecora, con vino rosso, dell'Abruzzo, per spaghetti chitarra, per Pasqua, con agnello, con castrato

gli spaghetti alla chitarra con le pallottine o polpettine di carne di pecora, agnello o castrato, sono una ricetta tradizionale dell'Abruzzo fatta come piatto unico e primo piatto di pasta

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Penne alla Pizzaiola con il Sugo della Pizza
Categorie:
Primi Piatti Pasta, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
18 minuti
Tag:
facili, veloci, con origano, con aglio, con peperoncino, di cucina moderna, con penne, con mozzarella, con acciughe sott'olio, con polpa pomodoro

le penne o pasta alla pizzaiola sono una ricetta fatta col sugo della pizza, ideale per un piatto veloce da tutti i giorni e per pranzi veloci fra amici, una ricetta anche facile da fare

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Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
Categorie:
Primi Piatti Pasta, non stagionali, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
16 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, facili, veloci, vegetariane, con spaghetti, con prezzemolo, con maizena, con aglio, con peperoncino, saltate in padella, con bollitura, con sugo bianco

come preparare degli spaghetti aglio olio e peperoncino facendo in modo che il sugo non coli tutto sul fondo del piatto, il trucco per una buona riuscita lo vedete nel nostro video della ricetta

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come preparare primi piatti